Мангал — это неотъемлемый атрибут отдыха на свежем воздухе. Приготовление шашлыка, запечённой рыбы или овощей никогда не обходится без мангала. Однако стоимость такого устройства в магазинах иногда вызывает легкую панику. Поэтому есть варианты сделать мангал самому. В качестве одного из вариантов можно рассмотреть его изготовление из газового баллона.

Как выбрать подходящий для изготовления мангала баллон?

При выборе баллона нужно учитывать, что он должен быть достаточно вместительным и удобным, поэтому рекомендуется выбрать баллон не менее 50 литров объемом. Для изготовления мангала понадобятся:

• сварочный аппарат;
• труба;
• болгарка;
• дрель или шуруповерт;
• лист металла;
• крепежи и петли.

Что можно сделать?

Наиболее популярными изделиями из баллона будут:

• мангал для обжарки на открытом огне;
• мангал-коптильня – дает возможность приготовить шашлык или овощи с помощью их копчения;
• смокер — мангал, который является одновременно и барбекю, и коптильней.

Нюансы при изготовлении

Вскрытие баллона

Чтобы изготовить мангал баллон нужно будет разрезать. Однако сделать это лучше после полного стравливания остатков газа в нем.

Как правильно стравить остатки газа из баллона:

• Покрыть впускной клапан баллона мыльным раствором;
• Установить баллон вверх ногами и открыть вентиль;
• Заполнить баллон водой и хорошо промыть.

Окраска мангала

Чтобы мангал не подвергался коррозии, его желательно покрыть слоем краски. Наиболее подходящий вариант – покрытие мангала специальной краской, способной выдерживать температуры до 1000ºС. Большим их преимуществом является то, что они абсолютно безвредны.

Есть еще и другие варианты окраски мангала с помощью порошковых красок или оксидирования, но все они довольно сложны и требуют специальных навыков и оборудования для нанесения.

Процесс изготовления

Для изготовления мангала необходимо выполнить следующее:

1. Произвести вскрытие баллона.
2. Сформировать корпус будущего мангала. Для этого необходимо прорезать верхушку баллона болгаркой (строго по шву баллона, т.к. под его швами есть специальные кольца, которые будут использованы для крепления крышки).
3. Закрепить петли с помощью заклепок и сварки.
4. Провести крепление ручек
5. Проведение укрепления места среза на баллоне. Чтобы под воздействием высоких температур место среза на баллоне не начало разрушаться, его нужно покрыть металлическим уголком.
6. Изготовление ножек мангала. В качестве ножек используются металлические трубы, которые привариваются ко дну баллона или соединяются с ним болтами.
7. Установка ограничителя по краю крышки, чтобы не допустить опрокидывания мангала.
8. Крепление петель к крышке мангала при помощи сварки.
9. Просверливание отверстий в краях мангала для поступления воздуха.
10. Прорезка мест для шампуров.

Завершив монтаж мангала обязательно нужно проверить его устойчивость. Если он недостаточно устойчив, то к его опорам необходимо прикрепить уголок-распорку.

После всех процедур мангал прокаливают без приготовления шашлыка, чтобы полностью избавиться от запаха газа. Теперь он готов к выполнению своих обязанностей.

Важно! Для улучшения тяги в процессе жарки можно смонтировать из водосточной трубы небольшой дымоход и закрепить его к одной из сторон мангала.

Также, чтобы улучшить вентиляцию и обеспечить экономный расход жара, на дно мангала можно уложить чугунную решетку.

Мангал — предмет, без которого не обойтись при отдыхе на природе. Его изготовление из газового баллона не потребует каких-то серьезных денежных затрат, а результат превысит все ожидания.