Очень часто после выращивания таких сезонных овощей, как редис и салат на участке пустует место. Можно его засеять сидератами для удобрения почвы, а можно высадить картофель и к осени получить хороший урожай.

Вырастив два урожая картофеля за сезон, можно иметь такие преимущества:

• на небольшой площади земельного участка получается достаточное количество качественного здорового картофеля;
• дополнительно заготовить клубни для посадки на следующий год, не затрачивая средства на элитные сорта.

Картофель первого урожая, который собирают в середине лета, рекомендуется оставить на еду. А картофель второго урожая оставить для посадки на следующий год. Клубни, которые собраны в более поздние сроки здоровее, чем летние, и они более устойчивы к нематоде.

Выращивать два урожая на протяжении одного сезона возможно только в регионах, где на протяжении 6 месяцев и более нет морозов.

Выбор посадочного материала

Для второго урожая нужно грамотно выбрать сорт картофеля и способ посадки. Используется два метода:

1. Использовать для посадки семенной картофель с прошлого года. Так выращиваются ранние сорта и среднеспелые.
2. Прорастить клубни первого урожая. Для такого способа подходят такие сорта картофеля, как  Невский, Тетерев, Подолянка и другие, которые могут быстро пустить ростки.

Второй метод приемлем для южных районов, где летом жарко и в октябре — ноябре стоят еще теплые деньки.

Способы выращивания второго урожая

Отдельный участок для второго урожая

Посадка картофеля проводится в обычные сроки на выделенном участке. А на другом участке высаживают ранние овощи, такие как редис, салат, ранние сорта огурцов, кабачков. После их созревания, урожай собирают, а на этом же месте высаживают остальную часть проросших клубней картофеля.

Посадка картофеля, которая приходится на жаркие июньские – июльские дни, отличается. В это время почва сухая и картофель не сможет нормально расти. Поэтому грядки заранее необходимо подготовить – полить, чтобы почва была влажная на глубину до 0, 5м. По истечении 2-4-х дней начинается посадка картофеля.

Второй урожай, выращенный из ботвы

Сверхранние сорта картофеля высаживаются ранней весной. В летние месяцы (июнь-июль) ботву подкапывают, извлекают крупные экземпляры картофеля, убирают желтые подсохшие побеги, оставляют здоровые с оставшимися мелкими клубнями. В подготовленные лунки добавляют компост, засыпают грунтом и снова высаживают кусты картофеля.

Уход за такими посадками не отличается от ухода за обычным картофелем. Так же кусты нуждаются в окучивании, подкармливании, обработке  от фитофтороза.

Посадка двух партий картофеля на одном участке

Такой метод используется, когда была поздняя посадка картофеля из-за холодной погоды. Ранние сорта высаживают на расстоянии между рядами 70 см, между кустами – 35-40 см.

Для второго урожая пророщенные клубни картофеля  в начале июля высаживают между рядами первой посадки. После сбора урожая продолжается уход за молодыми кустами второго урожая.

Посадка картофеля двумя заходами

В регионах, где преобладает умеренный климат, картофель для второго урожая высаживается после того, как убрали первый урожай. Время сбора урожая приходится на начало июля.

Осенью в почву необходимо внести удобрения. Проращивать клубни начинать вначале лета. Можно добавить влажные опилки, тогда вместе с ростками будут и корешки.

Использование для посадки картофеля первого урожая

В  южных регионах можно использовать наиболее сложный метод. Первую партию картофеля собирают в июне. Во время сортировки картофеля, отбирают клубни весом около 40-50 г. Предварительно помыв клубни, их обрабатывают специальным раствором — стимулятором. Затем их помещают в ящик и присыпают увлажненной смесью торфа и опилок. Для посадки второй партии выбирают экземпляры с ростками.