Смородина — очень вкусная ягода, которая любима всеми садоводами и детьми.

Эту ягоду потребляют в еду не только в свежем виде, но и консервируют, растирают с сахаром, варят варенье, джемы, мармелады. Также из них можно приготовить компоты, алкогольные напитки, ликеры и настойки.

Что представляет собой черная смородина

Черную смородину относят к кустарниковым деревьям.

Корни смородины слишком разветвленные, и залегают в глубину до 50 сантиметров.

Куст составляют многочисленные ветки различных возрастов. Благодаря такому строению она может плодоносить до 15 лет. Самый большой урожай смородина дает на 6-7 год жизни.

Почки у кустарника набухают слишком рано, примерно при температуре 6-7 градусов выше нуля, зацветает — когда устанавливается 15-16 градусов.

Многие виды сортов не требует опыления, и устойчивы к заморозкам. Чтобы ягоды были вкуснее и крупнее, рекомендуется сажать рядом различные сорта.

Листочки смородины дают приятный аромат, благодаря чему их используют для консервирования овощей.

Ягоды имеют сладковатый вкус с небольшой кислинкой. Они имеют большое количество витамина С, микроэлементов.

Как правильно посадить смородину

Размножать можно отводками, черенками и делением кустика. Черенки быстро укореняются в почве, и в течение всего вегетационного периода активно растут. Хороший результат дает смородина, посаженная осенью. До весеннего периода она быстро приживается, а весной принимается в рост.

Почву рекомендуется подбирать слабощелочную, больше всего подойдет суглинистая. Место посадки должно быть хорошо освещенным, так как при затенении ягодки будут мелкими и кислыми.

Вначале почву хорошо вскапывают и вносят органические удобрения.

Если садовод решает посадить несколько кустов рядом, то расстояние между ними делается примерно полтора метра.

Посадочная яма должна быть не меньше 40 сантиметров в глубину, а диаметр 50.

Яму залить половиной ведра воды. После того как саженцы будут посажены, следует залить стольким же количеством воды и насыпать около деревца перегноя. Корни у кустарника располагаются на поверхности почвы. Они очень чувствительны к влаге, но любят воду. Желательно смотреть, чтобы не было застоя в грядке.

Как правильно ухаживать за смородиной

Для того чтобы смородина приносила много ягод, она требует регулярной подкормки в период цветения.

Смородина подвержена к различным заболеваниям и вредителям, поэтому ее следует постоянно опрыскивать для профилактики.

Рекомендуется часто поливать, рыхлить рядом почву и удалять сорняки. Соседство с пыреем может привести к возникновению заболевания.

Как правильно обрезать

После того как растение высадили, его нужно постоянно подрезать, оставляя по несколько почек на ветке. Через год следует все мелкие веточки обрезать. На веточках оставляют по 4-5 почек.

Через несколько лет после посадки, все ветки срезают, оставляют только 5-6 самых сильных.

Различные сорта смородины отличаются друг от друга плодоношением. Вследствие чего их подразделяют на несколько групп:

1. У этого вида вырастают множество бесполезных почек и ветвятся они плохо. Желательно обрезать их почти на всю длину, чтобы они хорошо ветвились. Ветки у этих сортов стареют очень быстро.
2. У такого сорта нулевые побеги почти не растут, а вот скелетные хорошо разрастаются. Поэтому сложно получить ветки разных возрастов. Чтобы получился такой куст, нулевые побеги стараются не обрезать, а вот старые наоборот. Эти виды сортов плодоносят в больших количествах.
3. Они относят к среднему ветвлению. Обрезают как 2 вид. Смородина живет больше 15 лет.

Правильно ухаживая за смородиной совсем не сложно получить эту ягоду на своем участке!