Оглавление
Тыквенные семечки – очень ценный продукт. Если к его употреблению подойти грамотно, то можно получить замечательный результат в виде улучшения работы самых разных систем организма.
Начнем с того, что не стоит надеяться получить от семечек пользу, если есть их в обжаренном виде. При термической обработке из них испаряются эфирные масла и семечки становятся даже вредными, поскольку запускается процесс окисления, ведущий к образованию свободных радикалов. Польза будет, если ввести в рацион очищенные сырые семечки.
Дальше надо определиться с количеством продукта. Рекомендуемая диетологами норма – 30-50 грамм в день, т.е. примерно четверть стакана. Все дело в том, что калорийность тыквенных семечек составляет 560 ккал. Это довольно высокий показатель. Поэтому людям склонным к набору лишнего веса, злоупотреблять ими не стоит. Если же с весом все нормально, то даже 100 грамм семечек в сутки не повредят.
Есть семечки лучше в первой половине дня. С их применением можно приготовить вкусный и питательный завтрак, добавив мед, фрукты, овсяные хлопья. А вот вопрос об употреблении этого продукта перед сном можно рассмотреть с двух сторон. Конечно, учитывая калорийность семечек, есть их вечером не рекомендуется. Но есть один нюанс. В их составе содержатся магний и триптофан, успокаивающие нервную системы и способствующих выработке серотонина, который преобразуется в мелатонин – гормон сна. Поэтому небольшое количество семечек перед сном можно себе позволить.
Количество полезных бонусов от ежедневного употребления тыквенных семечек просто зашкаливает! Вот каких результатов можно добиться при помощи этого продукта:
Существуют противопоказания для употребления тыквенных семечек. Поскольку продукт обладает сильным желчегонным свойством, то он противопоказан при наличии камней в почках или печени. Также тыквенные семечки не рекомендуются при повышенной кислотности, а также при гастрите и язвенной болезни в период обострения. Как и для любого другого продукта противопоказанием является индивидуальная непереносимость.
Таким образом, тыквенные семечки просто бесценный продукт, но для получения положительных результатов к его систематическому употреблению нужно подходить грамотно.
Спасибо за полезную статью и рецепт!
При проблемах с желудком тыквенные семечки лучше употреблять неочищенные. Собственно, шелуха семечек является грубым волокном и абсорбирует вредные вещества в кишечнике, снижает кислотность.
Семечки тыквы с шелухой нужно измельчить на блендере и принимать насухую, запив водой.
По 2 ст. ложки 2 раза в день за 30 мин. до еды. Принимать не менее недели. Можно постоянно по 1 ст. ложке 2 р. в день.
Эффект почувствуете уже к концу недели. Улучшится настроение, повысится работоспособность. Для меня, так, это проявляется энтузиазм, желание что-то делать, творить.
С интересом прочитала, попробую семечки, спасибо! В саду иногда удается вырастить тыкву.