Оглавление
Айва недаром пользуется популярностью среди садоводов. Ведь плоды это дерево дает очень вкусные и ароматные. Из них делают гарнир к мясу, готовят повидло, желе, добавляют в компот. Этот фрукт является компонентом многих десертов, которым она придает неповторимый вкус. Как же правильно посадить и вырастить это дерево, чтобы оно как можно раньше порадовало нас урожаем?
Цветение айвы начинается в мае или в начале июня. Дерево хорошо будет расти на освещенном участке и при достаточном количестве влаги, но может нормально перенести и засуху. Так как корни не уходят вглубь почвы, дерево лучше посадить на участке, где грунтовые воды залегают неглубоко. Участок может быть как ровным, так и пологим. Желательно посадить на южной стороне участка.
Важно помнить о том, что многие сорта этого дерева принесут хороший урожай лишь в южных регионах. Если вы живете в более суровых условиях, выбирайте подходящие сорта.
На супесчаной почве айва не будет очень долговечной и урожайной, но преимуществом является то, что урожай она начнет давать раньше. На тяжелых, рыхлых и влажных почвах урожайность выше.
Размножить эту культуру можно по-разному, но самый эффективный способ – это размножение черенками. Со здоровых деревьев выбирают нижние побеги возрастом 1 год. Черенки нужно высаживать в вертикальном или немного наклонном положении. После посадки саженец окучивают землей, после чего через 3 недели появятся корни. Затем землю вокруг растения нужно разровнять, полить и засыпать опилками и слоем торфа. Чтобы черенки лучше приживались, их лучше посадить в парнике. Саженцы начнут приносить урожай через 3-4 года.
Айва выживет и в плохих условиях, но они плохо сказываются урожайности и качестве плодов. Правильный уход заключается в поливе, обрезке и подкормке дерева.
В течение первых 5 лет выполняется обрезка. Основные ветки укорачиваем на треть. Если обрезать больше, это отсрочит созревание плодов. Убирают поврежденные и сухие веточки. Основная обрезка выполняется ранней весной. Если летом побеги будут активно развиваться, к осени их нужно прищипнуть. В первые годы также рекомендуется подвязывать дерево, чтобы оно ровно росло.
Это влаголюбивое дерево. Поливать его нужно 6 раз за сезон: перед цветением, во время него, после опадания завязей, в период роста побегов, а затем еще через 3 недели. Последний полив приходится на формирование и рост плодов. Поливать нужно обильно. На молодое дерево должно приходиться 400 л, а на взрослое – 500-800 л.
Ранней весной вносят органику и минеральные удобрения, летом – азотные и фосфорные, осенью –опять органику и минеральные.
Плодоносит дерево всю осень. Чтобы поды айвы были вкусными, их нужно подержать на дереве подольше. Некоторые сорта требуют вылеживания плодов.
Существует примерно 400 сортов этой культуры, которые делят на 5 групп, отличающихся формой плодов или кроны. Вот несколько распространенных сортов.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете вырастить айву на своем участке, и уже через несколько лет начнете получать урожай.
А какой вкусный ликер из айвы мммм……
Подскажите как сделать ликёр из айвы. Заранее спасибо.
мне статья про айву понравилась