Шиповник является очень полезным растением, содержащим большое количество полезных для человека веществ, которые эффективно борются с воспалительными процессами в организме и укрепляют иммунитет. Благодаря наличию таких качеств, шиповник получил очень большую народную популярность, и поэтому каждый садовод стремится вырастить на своем участке такого полезного помощника.

Однако, чрезмерное употребление шиповника может иметь негативное влияние на печень, также растение нужно очень аккуратно использовать людям у которых имеется гастрит или различные язвенные заболевания. Настойка шиповника к тому же плохо влияет на эмаль зубов.

Для того чтобы успешно вырастить на своем участке шиповник, нужно придерживаться не сложных советов.

Выбор места для посадки

Для шиповника потребуется довольно обширное пространство, благодаря наличию которого, он в процессе роста не будет затенять соседние посадки. Оптимальным местом для посадки будет плодородная почва, с глубоко пролегающими грунтовыми водами. Растение не любит избыточной влаги, поскольку она негативно влияет на его рост. Даже не стоит пытаться высадить шиповник на заболоченной местности, растение здесь не приживётся и в скором времени погибнет.

Посадка шиповника

Садоводы имеющие большой опыт в разведении этого растения, советуют высаживать крупноплодный и мелкоплодные сорта шиповника вместе. Каждый из этих сортов в будущем будет использоваться для различных нужд, к примеру мелкие плоды очень удобно использовать для создания компота или любых других отваров и настоек. Крупные плоды шиповника отлично подходят для употребления в пищу.

Сажать растение нужно близко друг к другу, поскольку растения, посаженные вместе опыляют друг друга и этим способствуют активному цветению. Шиповник растет около 25 лет, пересаживать его стоит примерно на 11-12 году жизни. Именно в этот период растение достигает своего пика.

Производить посадку желательно в осенний период, однако вполне возможно проводить посадку и весной, главное, чтобы была хорошо подготовлена почва. Для этого за месяц до начала работ нужно внести в нее около 8кг компоста.

Возраст саженцев, которые будут применяться для посадки, должен составлять от одного до двух лет. Перед посадкой стоит осмотреть их корни и в случае необходимости избавиться от подгнивших. После посадки растение нужно обильно полить и замульчировать. К началу весеннего периода нужно произвести обрезку надземной части растения до высоты четырех почек.

Уход за растением

Шиповник не нуждается в частом поливе, который, однако должен быть обильным, растение нужно поливать примерно 3-4 раза. Сооружать какие-либо укрытия для него на зиму не требуется.

После первой зимовки стоит избавиться от больных и поломанных веток, а оставшиеся укоротить, для того чтобы простимулировать их рост. К весне третьего года также проводится удаление отмерших и слабых веток, оставляя лишь самые крепкие. Затем ежегодно оставляются лишь самые сильные. В конце концов куст должен иметь порядка 20 побегов, которые и будут давать плоды.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая проводится в период с августа по октябрь, когда растение полностью созревает. Плоды нужно отрывать вместе с чашечками и плодоножками, затем отбираются только самые здоровые. После этого их нужно разложить на противень и отправить их на час в разогретую духовку. На протяжении 7-8 часов они обрабатываются при постоянной температуре в 60 градусов. По окончанию этого процесса полученные плоды раскалываются по банкам, в которых они могут храниться до 3 лет.