Российское вино не пользуется большим спросом, что не оправдано. Связано это с тем, что большинство регионов страны не в состоянии выращивать виноград из-за климатических особенностей. Виноград нуждается в теплом и влажном климате, поэтому выращивают его преимущественно в южных регионах, а того объема который они в состоянии произвести не хватает на всю страну, поэтому на прилавках магазина помимо настоящего качественного вина продают винные напитки.

Кроме того отечественные производители еще уступают по качеству напитка заграничным винодельням, поэтому найти качественное вино российского производства очень сложно, но вполне возможно. Постепенно отечественное винное производство набирает обороты, и найти хороший продукт возможно, главное прислушаться к следующим советам.

Выбирать напитки не самой низкой ценовой категории

Существует определение «балковое вино». Обычно оно имеет низкое качество и разливается по объемным емкостям в европейских странах и развозится по другим государствам. На российских прилавках такого «добра» предостаточно и цена его зачастую низкая. Определить его нет возможности по внешнему виду, поэтому единственный способ снизить вероятность покупки не качественного напитка – покупать более дорогое вино.

Обратить внимание на место производства вина и место его выращивания

Сегодня есть честные и нечестные производители. Все они используют разную информацию для привлечения своих клиентов. Те производители, которые производят настоящее вино и используют при этом местный виноград, стремятся указать эту информацию у себя на этикетках. Она кроется в сокращениях ЗГУ и ЗНМП. Они означают что во время производства были соблюдены определенные условия, среди которых использование винограда растущего в местном регионе.

Минимум информации на этикетке

Не стоит задерживать свой взгляд на бутылка с яркими, пестрыми и кричащими этикетками и названиями. На классических французских винах обычно обозначается название вина, сорт используемого винограда, место производства и год сбора урожая. Этого достаточно чтобы рассказать всю нужную информацию о напитке.

Предварительное ознакомление с отечественными производителями

В винных регионах зачастую есть винные карты, в которых можно получить всю нужную информацию о винодельне и напитках ,которые они изготавливают. Но эта информация не пользуется большим спросом в остальных региона, далеких от производства. Поэтому перед тем как отправиться за качественным и вкусным напитком, надо поискать нужную информацию и выделить для себя основные отечественные заводы по производству вина. Можно ориентироваться на отзывы покупателей. Но стоит учитывать что вкусы и требования у всех разные, поэтому эту информацию не стоит достоверно брать во внимание.

Эти знания помогут выбирать вино, ориентируясь не на название и цену, а исходить из ассортимента производителей, выбрав наиболее подходящий вид вина.

Качественное отечественное вино стоит дорого

Почему покупая заграничное вино, и отдавать за него большую сумму считается нормой, а если отечественный напиток будет столько же стоить это уже не правильно. Как уже отмечалось в России не слишком благоприятные климатические условия для выращивания винограда, а инвентарь в основном приходится закупать за границей – бочки, не стандартные бутылки, сортовые кустарники винограда. Все это формирует цену, не говоря уже о наценке магазина.

Выбрать отечественное вино достойного качества возможно, главное учесть все рекомендации. Тем более что с каждым годом полки магазинов пополняются новыми предприятиями и винами, среди которых есть качественные и добросовестные производители.