1209.18

Лекарственные растения. Чем запасаться в зиму

Автор: Ирина
0

Сбор и заготовка лечебных трав и плодов начинается с приходом осени. Сентябрь – период, когда дачники смогут собрать наибольшее количество полезных лекарственных растений, трав и даже кору деревьев.

herbal-3504948_640

Какие же растения можно собирать, в какое время осени и как сохранить зимой?

Боярышник

Как правило, его плоды собирают с начала сентября и до наступления первых заморозков. Чтобы ягоды подлежали длительному хранению нужно выбирать целые, твердые, темно-красного цвета. После уборки ягоды боярышника высушивают в помещении либо духовке при не высокой температуре и отправляют на хранение в кладовую или на полку шкафа. Еще один вариант сохранить ягоды боярышника – их заморозка. Но тут нужно учитывать, что размораживать их можно только один раз. Если ягоды замораживать/размораживать часто, они потеряют всю свою ценность.

hawthorn-3653330_640

Использовать ягоды боярышника можно для борьбы с гипертонией, снижения холестерина в организме. Также он является естественным успокоительным, седативным средством.

Рябиновые гроздья

Рябину лучше всего собирать сразу после наступления первых заморозков, чаще всего это конец октября. После сбора, ягоды высушивают и помещают на хранение либо замораживают. Рябина незаменима при ослабленном иммунитете; помогает организму восстановить недостаток витаминов. Также кисели и компоты из рябины рекомендованы в качестве детского питания.

 rowan-1671947_640

Корень лопуха

Его копают, как правило, с наступления осени и до самого ее завершения. После выкопки корни тщательно вымывают в воде, разрезают на небольшие куски и просушивают в проветриваемом месте либо духовке.

burdock-1738743_640

Отвар из корня лопуха отлично влияет на работу поджелудочной, улучшает обмен веществ, чистит кожу и способствует крепости и росту волос.

Брусничный лист

Брусника полезна не только своими ягодами, но и листвой. Листья лучше собирать осенью после того, как будут собраны ягоды брусники. Для их сбора нужно использовать садовые ножницы, которыми нужно аккуратно срезать побеги, чтобы не повредить сами кусты. После сбора листья необходимо хорошо просушить в темном помещении.

Отвар брусничных листьев отлично помогает в качестве средства для снижения температуры, также он оказывает противовоспалительный эффект, помогает в укреплении иммунитета организма, используется в качестве мочегонного средства.

lingon-2904679_640

Калина

Сбор калины нужно проводить после осенних заморозков, для того чтобы ушла горечь ягод. После этого ягоды высушивают и замораживают. Калина отлично помогает гипертоникам, улучшает работу сердечной мышцы, нормализует функционал кишечника.

viburnum-1600585_640-1

Шиповник

Источник обогащения организма витамином С, замедляет процесс старения организма. Собирается с середины осени после того, как на поверхность опускаются заморозки. Убранные ягоды высушиваются или замораживают.

rose-hip-493784_640

Солянка холмовая

Убирают солянку в конце лета начале осени, перед ее цветением, т.к. в это время она наиболее богата полезными веществами. После сбора солянку высушивают в темном месте. Применяется она при лечении и профилактике заболеваний печени, в период обострений воспалительных процессов, при гепатите форм А и В, а также циррозе печени.

grin

Стоит отметить, что применение лекарственных трав и плодов может иметь различные противопоказания для организма человека, поэтому перед тем, как принимать различные настои и отвары из лекарственных сборов необходимо получить консультацию у врача.

В целом же, лекарственные настои и сборы трав, зачастую оказывают гораздо больший эффект, чем медицинские препараты, изготовленные из различных химических компонентов.

Добавить комментарий