Оглавление
Огурцы являются самым популярным овощем, ведь кроме превосходных вкусовых качеств, он содержит множество полезных витаминов и минералов, входит в состав многих популярных диет для похудения и лечебного питания. Поэтому многие с нетерпением ждут первого урожая огурцов на своем участке. Какие сорта помогут получить ранний урожай огурцов на участке?
Собираемый в первую очередь на салаты скороспелый сорт, зеленые плоды растут на плетях длиной до 100-120 см, форма мелкобугорчатых огурчиков эллипсовидная, вырастают в 10-13 см, но для засола больше пригодны зеленцы длиной 8-10 см. Огурцы отличаются высокими вкусовыми качествами, хрустящие. Однако, недостатком сорта называют то, что его завязи имеют белое опушение, тогда как для засола, по мнению опытных дачников, более подходят сорта с черным опушением.
Среднеранний сорт, однако, довольно требовательный к теплому климату. Имеет длинный стебель. Рекомендуется выращивание через рассаду, так как попав в открытую почву огорода семенами, типично для всех поздних сортов, большого урожая он не принесет. Крупнобугорчатые плоды в длину 9-11 см, форма яйцевидная, в поперечнике — трехгранная. Высоко ценится не только в свежем виде, но и для засола.
В сравнении с вышеописанным сортом поспевает раньше и отличается более крупными плодами длиной 13-14 см. Форма огурцов яйцевидная, крупнобугорчатые и черноопушенные, но кожица не плотная, плоды долго сохраняются зелеными и не желтеют. Также превосходно подходит для засолки. Также сорт примечателен устойчивостью к ряду заболеваний, наиболее часто поражающих огуречные посадки и к вредителям, включая — мучнистую и ложную росу, оливковую пятнистость, серого клеща.
Поспевающий рано сорт с изумрудно-зелеными, мелкобугорчатыми плодами цилиндрической формы. Эти огурчики отличаются высоким содержанием сахаров и превосходно годятся как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Сорт отличается дружным плодоношением и устойчивостью к непродолжительным холодам. Но требователен к месту обитания — земля должна быть плодородной, а также нуждается в уходе за плетями — их формируют и прищипывают.
Принадлежит к корнишонному типу и радует одним из самых ранних среди огурцов урожаем — уже на 43-48 день вегетации. Продолговато-цилиндрические частобугристые плоды длиной 10-13 см очень нарядны — по насыщенному, темно-зеленому фону идут мелкие светлые полосочки. Садоводы очень любят этот сорт за то, что у огурцов тонкая и нежная кожица, они не желтеют и никогда не горчат. В кулинарной сфере хороши, в первую очередь, в салатах и как малосольные, но для основательной консервации этот сорт выбирают редко.
Принадлежит к категории среднеспелых сортов, плоды мелкобугорчатые, яйцевидные и удлиненные. Вырастают длиной 10-12 см, бледно-зеленого цвета. Те огурцы, что поспевают в первую очередь, собирают для салатов, созревающий чуть позже больше подходят для разнообразного консервирования.
Один из наиболее популярных сортов, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Цилиндрические плоды вырастают до 23 см в длину. Ожидание от всходов до первого урожая занимает в среднем 48 дней, плодоношение сорта дружное. Из минусов сорта стоит отметить, что он с легкостью поражается корневой и белой гнилью.
Раннеспелый сорт, на котором вызревают цилиндрической формы, удлиненные крупнобугорчатые плоды, длиной 12-14 см. Они нарядные — зеленые в светлую полоску. Этот сорт плодоносит щедро, но несколько растянуто во времени, что позволяет долго наслаждаться его высокими вкусовыми качествами прямо с грядки. Сорт нуждается в хорошем поливе, если лето жаркое — иначе огурчики могут горчить. Также отмечают, что он исключительно хорош для маринования и засолки.