Посадка такого луковичного растения, как чеснок, имеет свои особенности. Те, кто заинтересован получить богатый урожай крупных головок этой культуры, должны позаботиться о нём заранее. Последние тёплые осенние деньки – отличное время для подзимней высадки чеснока. Опытные огородники знают, что существуют маленькие хитрости, помогающие зубкам укорениться, перенести холодную зиму и дать хороший урожай.
Главное – грамотно подготовить грядки. Самым удачным будет хорошо освещаемая солнцем грядка с плодородной почвой. Кислотность почвы должна быть нормальной или заниженной. Грядку нужно как следует удобрить заранее. В начале сентября внести во время перекапывания перегной, древесную золу, мел, суперфосфат. Теперь нужно подождать, пока пройдут дожди и перекопанная грядка немного «осядет». Если сентябрь выдался сухой, грядку нужно несколько раз полить. Если проигнорировать это требование и высадить чеснок сразу после перекапывания почвы, то через несколько дней посадочный материал окажется глубоко в земле. Это повлечёт за собой увеличение времени прорастания и снижение урожайности.
Обязательно нужно следить за севооборотом. Планировать высадку чеснока нужно на тех грядках, где раньше росли бобовые, томаты или огурцы, капуста, кабачки или тыква. После этих культур грядка будет содержать достаточное количество органических удобрений. Не рекомендуется высаживать чеснок после тех огородных культур, которые подвержены тем же самым заболеваниям, что и чеснок. Это картофель и репчатый лук. Велика степень распространения таких заболеваний, как фузариоз и нематода.
Чтобы посаженный чеснок формировал крупные головки, а не высокие зелёные побеги, нельзя высаживать зубки на грядки, удобренные в этом сезоне навозом. Это удобрение стимулирует рост ботвы, а не плода. За сутки до высадки чеснока по грядке желательно рассыпать мочевину и полить грядку из лейки водой комнатной температуры. Сам чеснок к высадке тоже нужно готовить. Головки осмотреть, разделить на отдельные зубки, выбрать для посадки крупные и неповреждённые. После этого посадочный материал в течение суток дезинфицируют – держат в растворе медного купороса или перманганата калия.
В южных районах чеснок высаживают на глубину от 3-х до 5-ти сантиметров. Этого достаточно, чтобы зубки перенесли похолодание и морозы. В районах с более суровым климатом дачники сажают чеснок на глубину 12-15 см. Расстояние между посаженными зубками должно быть 8-10 см, а расстояние между рядами посадки – примерно 20 см. Чтобы зубки хорошо укоренились в почве, нужно сделать небольшие лунки, в которые опустить посадочный материал. Зубки должны легко опускаться в почву, их вдавливание в грунт замедляет корнеобразование. Если земля сухая, то погрузить зубки внутрь затруднительно. Чтобы облегчить задачу, можно полить грядку розовым раствором марганца. Закрывая лунки, удобно использовать перепревший компост.
После посадки чеснока нужно обработать почву. Для этого используют раствор медного купороса. В ведре воды нужно развести пару ложек купороса, тщательно перемешать. Грядку с посаженным чесноком полить данным раствором из лейки, рассчитывая на 1 м2 примерно 5-6 литров жидкости. После полива грядку нужно накрыть специальной плёнкой. Можно использовать слой мульчи. Для этой цели подойдёт лапник, торф или опавшая листва. В южных регионах можно обойтись без мульчирования грядки.
Часто для удержания на грядке снежного покрова по периметру грядки и вдоль будущих рядов чеснока высаживают овёс, горох или белую горчицу. Эти растения уже в октябре прорастают на 15-20 см над поверхностью земли, после этого на грядку высаживают чеснок.