Белый гриб (боровик) – один из наиболее популярных видов грибов. Как правило, он растет под деревьями.

Многие дачники в теплое время года занимаются поисками в лесу белых грибов. Однако есть способы вырастить их у себя на приусадебном участке и получить урожай, не выходя со двора.

Создание подходящих условий для разведения

Белый гриб отлично воспринимает песчаную и суглинистую почву, достаточно сухую. Наилучшим деревом, под которым можно выращивать боровик может быть дуб или береза. Место выращивания должно быть достаточно освещаемым, с небольшим количеством осадков.

 

Посадку грибницы можно осуществлять в течение всего сезона, пока нет заморозков. Стоит обратить внимание на местность, в которой гриб был найден, например, найденный под дубом боровик не приживется под другим деревом.

Каким образом вырастить белый гриб?

Боровик можно вырастить либо с помощью его же шляпки, либо используя мицелий.

Разведение с использованием мицелия

Покупая мицелий, нужно обратить внимание на его запах и цвет. Если он отдает аммиаком, то такой материал лучше не покупать. Стандартный цвет мицелия – оранжевый.

Высадка мицелия проводится таким образом: с поверхности почвы снимается дерн, затем в почву вносят перегной или компост, после чего укладывают мицелий, прикрывают дерном и обильно поливают. После полива рекомендуется замульчировать почву скошенной травой или соломой.

Главный фактор роста мицелия – постоянно увлажненная грибница. В жаркое время года полив должен быть особенно обильным, рекомендовано добавить в полив удобрение, для ускорения всходов. Для защиты грибницы от вымерзания зимой, нужно укрыть ее листвой. С того момента как мицелий принялся он начинает давать урожай с периодичностью 1 раз в 2 года.

Использование шляпок грибов для разведения

Для выращивания нужно собрать несколько шляпок белых грибов, желательно выбирать их покрупнее. Далее их замачивают на несколько часов в воде, после чего в воду добавляют сахар, в пропорции 100 гр сахара на 20 литров воды. В полученном растворе шляпки необходимо перемешать, раздавить и оставить настаиваться.

Следующим этапом проводится подготовка почвы. Для этого в запланированном месте посадки нужно снять верхний слой почвы и провести ее дезинфекцию. Это можно сделать с помощью чайной заварки (100 гр чая заваривают в 3 литрах воды) или отвара коры дуба (30 гр на 1 литр воды). В полученный раствор добавляют сахар, тщательно размешивают, выливают в место посадки и засыпают почвой, после чего проводят полив водой. В летний период времени необходимо поддерживать высокую влажность почвы, чтобы грибница не пересохла. В зиму проводят укрывание почвы естественной мульчей или агроволокном, а на весну – снимают укрывной материал. Если посадка проведена правильно и грибница принялась, то уже в следующем сезоне можно рассчитывать на урожай.

Существуют и другие, менее популярные методы выращивания

Один из них – выбор в лесу крупной грибницы и ее пересаживание на участок под дерево. Еще один вариант – высушивание измельченных кусочков шляпок грибов. После того как они полностью высохли, проводят их укладку в почву и укрывание землей. После чего необходим постоянный полив. Некоторые практикуют выращивание грибов в парнике. Для этого важно правильно подготовить почву. Нужно взять лесную почву, в которой рос гриб, и смешать с опилками и перегноем. Полученную массу смешать и высыпать в ящик для посадки. После высадки гриба обязательно требуется обильный полив и регулярная циркуляция воздуха в парнике.