Сложно сказать, какая же огородная культура самая популярная в нашей стране и востребованная. Наверное, если провести опросы, то победит картофель. Действительно, без него мы не видим своего рациона и зимовки. Огородники сажают картофель и ранний, и обычный, чтобы начать есть новый урожай, как можно скорее, и заготовить много. Но если со вторыми сортами все ясно, то, что делать с огородом после первого. Читайте далее.

Пустая земля

Итак, ранний картофель даёт урожай при хорошем уходе уже во второй и третьей декаде июня. А ведь впереди ещё все лето. Что делать? Пусть грядки пустуют – отдохнут, думают многие и ошибаются. И вот почему.

• Если огород не засаживать, то он зарастёт сорной травой, которая кинет семена и на будущий год здесь будет сложно вести дела.
• Картофель – культура, потребляющая очень много калия и фосфора, а они нужны и другим овощам. Если оставить огород, то сами собой элементы не вернутся, нужно восполнить.
• Пасленовые, к которым относится картофель, имеют много врагов, что заселяют грунт, и без обработки колонии будут расти колоссально.
• Ну и последнее, но не по значимости – зачем же оставлять огород пустовать, когда можно вырастить на нем дополнительный урожай полезных и вкусных культур.

Итак, как вы поняли, оставить огород после раннего картофеля нежелательно. Его будем использовать повторно. Но сначала вернём то, что получили. Землю необходимо хорошенько очистить от сорной травы, ботвы, чтобы не плодить патогенную флору. После чего внести удобрения, богатые калием и фосфором. Например, берём на квадратный метр по 15 грамм сернокислого калия и суперфосфата. После чего можете выбирать овощные и зелень. И да, правильный севооборот не предполагает, что одна и та же культура на огороде выращивается из года в год – грунт становится бедным, урожай вырождается.

Важно! Сразу же откажитесь от пасленовых – томаты, баклажаны, которые имеют одинаковых вредителей и недуги с картофелем. Здесь им не место.

Сеем сидераты

Ох, это сложное название – сидераты. Почему-то многие дачники их боятся – мол, сорняками огород засевать, какой риск! А вот и нет. Сидераты помогают почве естественным образом наращивать плодородный гумус, рыхлят корнями тяжёлую землю, препятствуют настоящим сорнякам заполонять участок. Это может быть овёс, вика, люцерна, рожь и прочие.

Здесь важное правило – посеяли произвольно сидераты и скосили зеленые травы, пока они не дали семян. Вот и все. На будущий год у вас идеальный, плодородный грунт. Кроме того, дачники сажают сидераты и между рядами культур. Окашивают за сезон, и урожай получается отменный. Кроме того, это ещё и великолепная мульча.

Сеем культуры

Здесь все тоже очень просто. Один простой совет вам поможет. Для посадки выбирайте не просто грамотного предшественника, а те культуры, которые растут до самой глубокой осени и даже заморозки им не страшны. То есть, если даже лето будет коротким, то урожай определённых культур вы все равно сможете собрать. Например, корнеплоды самый сок и рост набирают осенью. Есть и те, что и под слоем небольшим снега не гибнут и даже после лучше хранятся. Что же вы можете выбрать?

• Морковь, свёклу, корневую петрушку, мангольд. Как раз те культуры, которые долго могут расти на грядках.
• Зелень. Она быстро и дружно поднимается, хороший предшественник, сейте хоть несколько раз за сезон.
• Бобовые. Устройте небольшую шпалеру, и вы успеете собрать урожай гороха, фасоли без проблем.
• Поставив здесь тепличку, можно и огурцы посадить дополнительно. Даже если лето кончится рано, то тепличка поможет сохранить тепло.
• Тыква, кабачки. О них и говорить не стоит – растут себе и ничего им не делается.

Как видите, чего только не растет после раннего картофеля. Да, хоть календулы посейте и то хорошо – и красиво, и цветы целебные, и паразиты сбегут – не любят они этого.