Если соблюдать все правила севооборота, то каждый год культуры необходимо высаживать на новом месте. При этом для каждой овощной культуры имеются свои подходящие или неподходящие предшественники.

Основы севооборота

При соблюдении севооборота нужно соблюдать массу правил. Чтобы огородникам было проще, существуют различные списки и таблицы, из которых можно узнать, что за чем можно высаживать на грядке. Все что нужно – это заглянуть в записи. Но важно помнить о том, что повторно культуру можно будет высадить на том же месте лишь через 4 года.

Очередность культур

После каких растений можно высаживать те или иные овощные культуры?

Рассмотрим наиболее популярные.

1. Самые удачные предшественники для помидоров – это огурцы, петрушка, морковь. Допустимые – лук, травы, чеснок. Можно также посадить позднюю капусту.
2. Капусту лучше всего высаживать после огурцов, различных бобовых и тыквенных. Предшественники ранних сортов — сидераты, лук, чеснок. А для поздней – морковь или картофель.
3. Лук и чеснок высаживают после сидератов, картофеля, тыквенных и цветной капусты.
4. А огурцы хорошо садить после кукурузы, капусты, чеснока.
5. Морковь рекомендуется высаживать после капусты, трав, сидератов, а также огурцов.
6. Картофель хорошо будет расти после сидератов, чеснока, бобовых.

Пользуясь специальными таблицами, можно определить удачных и неудачных предшественников практически для любой культуры, выращиваемой нашими огородниками.

Так ли необходим севооборот

Почему необходимо соблюдать правила севооборота? Дело в том, что при выращивании одних и тех же растений, почва истощается.

Почему почва «устает»?

1. Если выращивать на той же грядке, например, картофель из года в год, в почве будет накапливаться все больше вредителей, повреждающих эту культуру. Такая же ситуация происходит и с любой другой культурой.
2. Культуры в процессе роста выделяют токсические вещества. Многие из них чувствительны именно к тем веществам, которые они сами выделяют. Это приведет к тому, что урожай при выращивании на том же месте будет падать. К таким растениям относится шпинат и свекла.
3. Каждая определенная культура забирает из почвы необходимые ей питательные вещества. Из-за того, что почва истощается, урожайность будет снижаться.

Чтобы предотвратить истощение, необходимо соблюдать севооборот.

Как бороться с истощением

При соблюдении севооборота необходимо помнить основные правила, которые помогут избежать ошибок.

1. Главное, не высаживать на одном участке ту же самую культуру, а также те, которые являются для нее родственными. Ведь они обычно страдают от одних и тех же вредителей, выделяют такие токсические вещества. Растения, принадлежащие к одному семейству, как правило, забирают из почвы те же питательные компоненты. Поэтому высаживать родственные культуры одну за другой на одних и тех же грядках бессмысленно.
2. То же самое растение можно посадить на грядке минимум через 3 года. А для таких культур, как морковь, свекла, а также огурцы и петрушка, этот промежуток должен составлять около 5 лет.
3. Нельзя высаживать друг за другом также одинаково требовательные к составу почвы растения. Существуют такие культуры, которые сами улучшают состав почвы. Например, бобовые. Они способствуют рыхлению и обогащают грунт минералами. Такими же свойствами обладают и другие растения с глубокой и мощной корневой системой. Некоторые растения содержат питательные вещества в своем составе. Например, в гречихе есть кальций, в табаке – калий, а в крапиве – железо. Это тоже нужно учитывать при чередовании различных овощей на участке.