Те, кто страдает от гипертонии, обычно думают, что для лечения этого хронического заболевания нужно только исключить соль и сахар из рациона. Но они не знают, что есть продукты, которые также помогают контролировать болезнь. Гипертония является хроническим заболеванием, с которым люди должны научиться жить, поэтому важно питаться по сбалансированной диете, включающей фрукты, овощи, молочные продукты с низким содержанием жира, курицу и рыбу.

 

Вклад питательных веществ в рекомендуемые продукты для людей с гипертонией очень помогает противодействовать влиянию этого заболевания на их здоровье. Такая диета богата калием, магнием, кальцием и клетчаткой, с уменьшением общего количества жира и холестерина. Кроме того, диетологи рекомендуют людям с гипертонией потреблять овощи и фрукты в их естественном состоянии, и не использовать консервированные продукты, поскольку при их приготовлении добавляют соль и сахар. Желательно употреблять натуральные овощи и фрукты.

Продукты, которых не должно быть на столе у гипертоника:

• переработанные продукты;
• консервы: консервированные фрукты, рыба, морепродукты, овощи.
• предварительно приготовленные продукты питания; обезвоженные супы;
• колбасы;
• сыр;
• хлеб и сухарики с солью.
• майонез или кетчуп.

Избегайте ультра-обработанных продуктов. Они содержат много соли и жиров, которые непосредственно вредят давлению. На самом деле, список, к сожалению, очень длинный, 80% продуктов продающихся в супермаркетах. Умение читать пищевые этикетки поможет определить вредные продукты. Рекомендуется выбирать свежие и сезонные продукты.

Умеренное потребление алкоголя. Стакан вина в день более чем достаточно, превышение этого количества повышает кровяное давление.

Не переусердствуйте с сахаром. Известно, что сахар является пусковым механизмом для других заболеваний, которые способствуют увеличению давления, таких как ожирение или диабет.

Сократите потребление красного мяса, так как оно содержит много насыщенных жиров, которые влияют на здоровье артерий.

Некоторые исследования показывают, что кофеин может повышать кровяное давление в течение короткого периода времени после употребления, независимо от того, страдает ли человек от высокого кровяного давления. По-прежнему немного не изучены последствия длительного потребления кофе, однако некоторые исследования показывают, что умеренное потребление до 3 чашек в день полезно для здоровья.

В дополнение к еде, есть привычки, которые могут усугубить симптомы гипертонии и не позволят вести обычный образ жизни. Вот некоторые рекомендации, которые следует учитывать:

• Избегайте вредных привычек, таких как малоподвижный образ жизни или курение. Не употребляйте алкоголь из-за его высокого содержания сахара.
• Не ешьте обработанные продукты с рассолом или копченые продукты.
• Уменьшите количество соли во время еды и не ставьте солонку на стол. Используйте приправы, такие как орегано или розмарин.
• Пейте 10 стаканов воды в день (первые 5 в течение утра).
• Составьте план питания со специалистом. Медленно пережевывайте каждый кусочек пищи и отводите 30 минут на процесс приема пищи.
• Делайте 3 ежедневных приема еды каждые 6 часов и перекусывайте между приемами пищи. Измеряйте количество еды и порции ежедневно.
• Нужно быть дисциплинированным в рутине и образе жизни. Ведите журнал приема пищи и следите за состоянием здоровья.
• Измеряйте давление в одно и то же время каждый день (например, после завтрака, до обеда и после сна).