Свекла – обязательный ингредиент многих блюд, она вкусная и полезная. Она спокойно хранится всю зиму. Поэтому ее можно встретить практически на каждом огороде. Но чтобы собрать хороший урожай надо правильно посадить культуру, с учетом всех правил и рекомендаций.

Подготовка почвы

Грунт начинают готовить еще с осени. В это время с участка важно удалить все сорняки и любую другую растительность. Далее вносятся органические удобрения и участок перекапывается. В зависимости от насыщенности почвы витаминами, вносятся минеральные удобрения. Кислотная почва не подходит для выращивания корнеплода, поэтому в грунт предварительно вносят известь или золу.

При выборе места надо учитывать и основные правила севооборота, поэтому оптимальный участок для свеклы, где в прошлом году росли картофель, горох или огурцы. Также можно посадить свеклу рядом с цветной капустой.

Другой, не менее важный нюанс – свекла любит солнечные участки, иначе она не будет столь красной. Перед посадкой почву обязательно рыхлят тяпкой или граблями, параллельно внося в нее доломитовую муку. Когда температура почвы прогреется до +5°С, можно приступать к посадке корнеплода.

Посадка

Свеклу можно посадить двумя способами – при помощи рассады или же семенами непосредственно в открытый грунт. В средних широтах свеклу принято сажать семенами сразу в открытый грунт. Для того чтобы ускорить процесс появления первых всходов, семена на сутки опускают в стимуляторы роста или раствор на основе золы. После этого семена промывают теплой водой и оставляют просохнуть в сухой материи.

Следующий этап – подготовка грядок. Почву увлажняют и делают бороздки глубиной до 4 см. таких рядов может быть несколько, главное делать между ними расстояние около 20 см. Далее бороздки хорошенько поливаются. Когда вода вся впитается, можно приступать к посеву семян. Они размещаются на некотором расстоянии друг от друга. Стоит обратить внимание на то, что всхожесть свеклы обычно достаточно высокая и в любом случае придется прореживать грядки, поэтому стоит сразу сажать семена на определенном расстоянии друг от друга. Далее бороздки присыпаются грунтом. Теперь останется ждать появления всходов.

Ухаживать за грядками на данном этапе не сложно, достаточно пропалывать их и иногда рыхлить почву. При необходимости грядки поливают. Можно внести небольшое количество органических удобрений, а после них минеральные, без нитратов.

Другой способ посадки свеклы – при помощи предварительно выращенной рассады. Делается это обычно в теплице или парнике. Семена сеют в подготовленные аналогичным образом бороздки. В них закладываются семена на расстоянии 3 см, а ряды делаются с шагом в 5-6 см. посадку осуществляют ориентировочно за месяц до предполагаемой пересадки в открытый грунт.

Пересаживать свеклу можно, когда на ней образовались 4 листочка. Перед пересадкой свеклу поливают, а каждый корнеплод опускают в глиняный раствор и только потом сажают в лунку.

Время для посадки

Свеклу можно посадить два раза за сезон:

1. Весной, когда почва достаточно прогрелась, ориентировочно в первой половине мая. Урожай в данном случае можно будет собрать только осенью;
2. Осенью, перед тем как выпадет первый снег, и начнутся морозы – октябрь-ноябрь. Собирать первый урожай можно уже в конце июля.

Выбор свеклы

Существует три вида свеклы:

• Столовая;
• Кормовая;
• Сахарная.

Все они отличаются по составу и вкусовым параметрам. Способы посадки у них одинаковые, но только кормовая свекла менее прихотлива к условиям, по сравнению с другими видами. Поэтому стоит сначала определиться, какой вид будет расти на участке и согласно этого выбирать место расположения грядок и необходимые удобрения.