Желание вырастить на своем участке одновременно много зелени, овощей и ягод вполне естественно. Но сразу возникает вопрос, как добиться высокой урожайности всех культур? Ведь зачастую небольшая площадь участка не оставляет выбора, и огородники стараются посадить максимальное количество всего и сразу. Однако, при правильном планировании, можно добиться прекрасных результатов. Главное, знать какие культуры хорошо уживаются друг с другом, а какие ни в коем случае нельзя сеять по соседству.

Плохое соседство: баклажаны, томаты и картофель

Как будут уживаться одни растения с другими волновали людей с начала развития овощеводства. К примеру, древние раскопки указывают, что еще народность Майя перед посадкой в землю бросали испортившуюся рыбу и сверху высаживали батат, а поверх них кукурузу и бобы. Разлагаясь, рыба отдавала фосфор и другие полезные элементы, необходимые для питания растений. По стеблям высокой кукурузы стелились бобы, а внизу набирался сил батат. В этом случае, растения дополняли друг друга, отдавая полезные микроэлементы. Так, поскольку в бобах содержатся бактерии, богатые на азот, они делились ними с другими растениями, кукуруза обеспечивала тень и твердый ствол для плетения, а листья батата удерживали влагу. Такое соседство было идеальным для всех трех культур.

Современным огородникам обязательно нужно использовать опыт предыдущих поколений для создания эффективного участка и получения высоких урожаев. Для начала необходимо определиться, какие растения потребляют одинаковые полезные вещества из почвы и могут болеть одинаковыми болезнями. К примеру, если на одном участке по соседству разместить баклажаны, томаты и картофель, то им обеспечено нашествие колорадского жука и такой неприятной болезни, как фитофтороз.

Необходимо разделить участок на отдельные блоки, где будут соседствовать культуры друзья. Огородную зелень, а именно шпинат, петрушку, укроп, салат, щавель и другие, можно садить рядом в одном месте, а можно и посадить рядом с другими культурами в междурядьях, зрительно деля их между собой. Различная зелень не мешает друг другу для нормального развития. Томаты лучше высаживать отдельно от всех культур. Для огурцов необходимо выделить больше места, ведь они нуждаются в обильном поливе и особом уходе (подвязка). Это же касается кабачков, дынь и арбузов. С этими культурами не стоит высаживать рядом даже зелень, ведь через большие листья будет плохо проходить солнечный свет.

Растения, которые уживаются с другими

Есть нейтральные огородные культуры, которые прекрасно соседствуют с другими. К таким относится чеснок и все бобовые. Но нужно учитывать способность бобовых растений к плетению и разрастанию, поэтому им следует выделить больше пространства. Эти растения можно высаживать в междурядьях, но стараться избежать загустевания.

Почему нужно каждый год менять место

Очень неправильный подход огородников, который на одном и том же месте из года в год высаживают помидоры или огурцы. Их непременно нужно менять местами. Это может привести к истощению почвы в отношении именно данных культур, и, как следствие, их плохому развитию, высокой подверженности болезням и низкой урожайности. К тому же, если в почве не осталось полезных элементов для них, они могут начать подпитываться вредными. Например, если почва стала бедной на кальций, то растения будет впитывать вредный калий, который является радиоактивным веществом.

Есть такие огородные культуры, которые на одном и том же месте лучше высаживать через каждые пять лет (свекла), другие можно через два-три года. Поэтому каждый год нужно тщательно планировать участок и проводить правильную дислокацию растений. Эти мероприятия снизят риск заболеваний, обеспечат хорошее развитие и высокую урожайность.