Пригорела эмалированная кастрюля: что делать в такой ситуации
Автор: Ирина
0
Наверное, каждый человек сталкивался в своей жизни с таким явлением как пригоревшая на плите кастрюля. Очень часто такое происходит, когда человек во время приготовления пищи отвлекается на какой-то другой процесс и просто забывает о том, что на плите кипит кастрюля, например, с кашей. Пища разогревается, вода испаряется, и каша начинает прикипать к стенкам и дну кастрюли. В итоге в кастрюле образуется нагар, который достаточно сложно очистить. Особенно сложно бороться с ним на эмалированной посуде, которая все еще есть у многих домохозяек.
Для того, чтобы эмалированная посуда как можно дольше сохраняла свой внешний вид, нужно запомнить и соблюдать несколько важных условий:
- Для очистки кастрюли не рекомендуется использовать мочалки и щетки, содержащие грубый состав либо металл.
- Чтобы эмаль не растрескивалась, запрещено лить холодную воду в кастрюлю, которая еще не остыла.
- Затягивать с очисткой нельзя, с течением времени вычистить загрязненную поверхность будет невероятно трудно.
Кроме того, применение некоторых чистящих средств способно оказать негативное воздействие на здоровье человека. Для очистки посуды ни в коем случае нельзя применять:
- чистящие средства, в состав которых входит хлор;
- средства, которые очищают гриль или духовой шкаф;
- стиральный порошок;
- средства, с помощью которых прочищают сантехнику.
Вышеперечисленные средства помогут очистить нагар без проблем, однако смыть их с внутренней поверхности кастрюли будет очень сложно. Оставшееся на поверхности чистящее средство может вызвать непредсказуемую реакцию человеческого организма при попадании во внутрь.
Для очистки эмалированной кастрюли от нагара можно воспользоваться такими способами:
- Использовать поваренную соль, лучше, если она будет крупной. Насыпать толстый слой соли на пригоревшее место и оставить на несколько часов. После этого стереть соль вместе с нагаром с помощью губки для мытья посуды.
- Еще один вариант очистки нагара с эмалированной кастрюли, используя поваренную соль. Для этого нужно приготовить солевой раствор, из расчета 6 столовых ложек соли на 1 литр воды. После этого раствор нужно залить в пригоревшую кастрюлю и поставить на газовую плиту нагреваться в течение получаса. Затем очистить кастрюлю, используя средства для мытья посуды.
- Следующий способ – сделать раствор соды в большой емкости и залить его в кастрюлю на ночь. С утра прокипятить раствор в течение нескольких часов, дать ему остыть и смыть нагар водой.
- Аналогичным способом можно применить вместо соды лимонную кислоту.
- Если нагар на стенках кастрюли небольшой, то его можно убрать при помощи активированного угля. Для этого нужно измельчить несколько таблеток угля до состояния порошка и посыпать его на пригоревшие места. Дать ему выстояться в течение получаса, а затем, добавив стакан воды, выждать еще час времени. После этого протереть нагар с помощью губки для мытья посуды и смыть водой.
- Если нагар на кастрюле получился очень сильным, то справиться с ним под силу будет только уксусу. Для этого в кастрюлю нужно налить уксус так, чтобы он полностью покрыл весь пригоревший слой. Дать выстояться несколько часов, а затем с помощью губки тщательно стереть весь пригоревший слой.
- К нестандартному способу борьбы с нагаром на посуде можно отнести использование кока-колы. Для этого нужно налить напиток в кастрюлю и прокипятить его. После этого нужно вытереть нагар с помощью губки для посуды и смыть все загрязнение проточной водой.