С XVIII века репа была главной пищей крестьян. Ее выращивали ради белого корня, полезного для здоровья и готовили из него множество вкуснейших блюд. Чтобы получить хороший урожай, надо знать правила посадки и ухода за растением.

Выбираем сорт для высадки

Культура имеет большое количество сортов. Каждый из них обладает своим вкусом, размером, способностью к хранению и другими качествами. Отличные блюда можно приготовить из сладковатого турнепса.

Появились сорта салатной разновидности репы, чью ботву используют в салаты:

• Петровская – долго хранится, корнеплод желтый.
• Белая ночь – крупная с белыми плодами.
• Снегурочка – репки некрупные, а листья можно употреблять для салатов.
• Сапфир – используется только для салатов.
• Гейша – сорт не боится холодов. Листья салатные, а сам плод – белый с приятным вкусом.

Примерно через 2 месяца после посадки на стол можно поставить первые ранние сорта репы, чуть позже, через 2 месяца – отведать средние, а уже через 90 дней – поздние. Осенний урожай можно отправить на хранение.

Выбираем время высадки

Чтобы получить ранний урожай, в середине марта проводят сев семян на рассаду. Перенести ее на грядку можно уже через пару месяцев.

Другой способ для раннего созревания плодов – посадочный материал закладывают в грунт перед наступлением зимы – в конце октября.

Прямой посев в землю возможен уже в конце апреля. Почва к этому времени освободится от снега и оттает. Полученный урожай не подходит для закладки на хранение и стоит продумать, сколько надо высадить репы раннего созревания. Для этой цели семена сеют в грунт в начале июля. Ориентируйтесь на климат своего региона. Более поздняя посадка, когда урожай может подмерзнуть, даст вам мягкие невкусные плоды, которые потеряют лежкость.

Готовим рассаду

Чтобы репа выросла здоровой и крепкой, следует правильно подготовить семена:

• Перед посевом надо промыть материал в слабом растворе соли, чтобы отсеять зараженные. Всплывшие единицы нужно выбросить.
• Поместить семена в тканевый мешок и прогреть некоторое время в термосе. Затем сразу охладить. Это повысит стойкость семян.
• Прогревание можно заменить промывкой в слабом растворе марганцовки. После нее надо завернуть посадочный материал в салфетку, намочить и оставить до появления ростков.
• Репу на рассаду можно посеять густо в ящике, но это чревато повреждением корней, чего она не любит. Оптимальный вариант – посадка в торфяные стаканчики.

До пересадки в грядки, примерно за полмесяца, надо провести закаливание рассады, выставляя ее на непродолжительное время на свежий воздух.

Выбирая место для посадки надо учесть способность репы к переопылению. Ее лучше расположить подальше от капусты.

Высадка в открытый грунт

При выращивании растения важно правильно подготовить почву. Репа хорошо себя чувствует на грядках, где ранее росли: картофель, помидоры или бобовые культуры. Лучшие земля для корнеплода – суглинок, супесь или торфяники. Перед посадкой ее рыхлят, а после посева – слегка уплотняют. Оптимальная глубина заделки семян – 2-3 см. Если на участке кислый грунт, надо добавить туда золу, иначе урожай будет плохо храниться.

Уход

Корнеплодам требуется постоянный и обильный полив. Нехватка воды сделает репу горькой и твердой. В засушливое время поливать надо 2-3 раза в неделю по 5 л воды на 1 м².

Взрослый корнеплод такого количества воды не требует. От избытка влаги он может треснуть.

Особого ухода репа не требует. Нужно 2 раза за сезон подкормить ее комплексными минеральными составами и добавить древесной золы. В борьбе с вредителями можно применить отвар ботвы картофеля – опрыскать им растения.

Мы удивительно хорошо разбираемся в правилах выращивания заморских культур – томатов, перца или артишока. А вот репу растить разучились. Вернуть ее на наш стол совсем несложно. Нужно просто желание.