Часто у дачников, освоивших выращивание томатов на своем участке, появляется желание самостоятельно заготовить семена понравившегося сорта. Сама процедура заготовки не представляет ничего сложного, нужно лишь иметь знания, чтобы получить необходимый результат. Увы, добиться желаемого можно не с любым сортом помидоров.

Какие сорта подходят для сбора

Если вы уже запланировали использовать для посадки собственные семена томатов для выращивания в следующем сезоне, то свой выбор нужно остановить на сортовых помидорах. Гибридные разновидности нужного результата дать не смогут. Даже если из их посадочного материала удастся вырастить рассаду, плодов нужного качества вы не получите. Гибриды F1 не сохраняют в дальнейшем свойств материнского растения.

Вместо крупных и сладких плодов превосходного качества вы получите мелкие, кислые помидоры. Все растения, полученные из таких семян, настолько различаются, что среди них трудно будет найти два одинаковых куста. Не передается гибридам второго поколения и устойчивость к болезням, они легко поражаются фитофторой и другими грибковыми заболеваниями.

Как правильно собирать

Плоды, из которых будут взяты семена, должны быть максимально спелыми. Полной зрелости помидоров можно дождаться на кусте, или довести их до кондиции на подоконнике – на качестве семян это никак не скажется. Сбор семенного материала можно проводить несколькими способами:

• Плод нужно разрезать на две половинки и чайной ложкой аккуратно выбрать семечки из семенных пазух, после чего разложить их на бумажном листе. После этого срезают слой мякоти, чтобы добраться до следующей камеры с семенами и повторяют порядок действий. Так продолжают до тех пор, пока все семена не будут собраны. Затем их распределяют тонким слоем на бумаге для дальнейшей просушки. Если на листок попало много сока, под низ можно подложить ткань или марлю, чтобы впиталась лишняя влага. Через 4-6 дней высохшие семечки соскребают на листе в кучку и ссыпают в бумажный пакетик для дальнейшего хранения.

• Можно поступить и иначе. Семена при извлечении выкладывают не на бумагу, а в воду, чтобы они отошли от мякоти. Через 10 минут воду перемешивают и процеживают. Собранные семечки снова бросают в воду и промывают. Процедуру проделывают несколько раз, пока семена не станут совершенно чистыми. Если часть из них всплыла на поверхность вместе с мякотью, их выбрасывают, так как такие семечки имеют нулевую всхожесть. Промытый посадочный материал откидывают на ситечко, а затем рассыпают на бумаге или ткани и также подвергают сушке. Сушить лучше всего на нежарком солнце в течение 5-7 дней до полного высыхания, чтобы в процессе хранения не появилась плесень. При этом способе заготовки семена будут выглядеть, как купленные в магазине.

• Выбранные из плодов семечки помещают в банку с водой, покрывают пленкой и оставляют для брожения на 1-2 дня при температуре выше 22°C. Процесс будет закончен, когда жидкость станет светлой и начнет пузыриться. После этого сливают все, что всплыло на поверхность. Семена, упавшие на дно, промывают, высушивают и используют для посадки в следующем сезоне.

Не забывайте о том, что перед посадкой семенной материал необходимо продезинфицировать, замочив на полчаса в растворе марганцовки. Отбирая плоды для забора семян, нужно обращать внимание не только на их внешний вид.

Куст, с которого были сорваны помидоры, должен быть полностью здоровым, без малейших признаков грибковых, бактериальных и прочих заболеваний. Тогда можно быть уверенным и в качестве своего будущего урожая.