Самое полезное органическое удобрение для огорода – это сидераты. Их активно применяют как в открытом грунте, так и в теплице. Посеянные, скошенные и заделанные в почву растения становятся полезным удобрением. Нужно знать, какие культуры можно применять в качестве сидератов, с какими «предшественниками» они хорошо сочетаются.
Самое главное правило севооборота – сидераты не должны быть того же семейства, что и те культуры, которые после них высаживаются, и наоборот. Если это правило не соблюдать, то от высаживания сидератов будет больше вреда, чем пользы. Из хорошего органического удобрения они превратятся в переносчика тех же заболеваний, что и основная плодовая культура.
Высаживать сидераты нужно осенью, после уборки урожая и остатков ботвы с грядок. Это делается для того, чтобы предотвратить рост сорняков, насытить почву полезными веществами (в первую очередь, азотом), разрыхлить почву, защитить её от перемерзания зимой, уменьшить возможность распространения болезней, отпугивать насекомых-вредителей.
Сначала почва перекапывается. С грядок удаляются все сорняки. Перед посадкой грядки нужно обильно полить. При посеве семян растений – сидератов нужно учитывать время посадки. При поздней посадке в ноябре семян нужно высаживать больше, так как они могут взойти не в полном количестве. После посева сидератов почва придавливается лопатой, сверху присыпается тонким слоем перегноя.
Если посеять органические удобрения в сентябре сразу после сбора урожая, то до заморозков они успеют подрасти и увеличиться в размерах. Нужно не дать им зацвести и срезать цветоносы. До заморозков растения полностью укроют грядку, зимой превратятся в перегнившие удобрения и будут насыщать почву полезными веществами.
Если начать высаживать их в конце ноября до первых похолоданий, то зелёные ростки появятся весной. Тогда их можно будет скосить и заделывать в почву перед посадкой рассады ранних огурцов и томатов.
Для теплиц подходит достаточно большое количество растений-сидератов. Самыми распространёнными из них являются рожь, горчица, овёс и фацелия. Остановимся на их описании более подробно.
Рожь отличается неприхотливостью и высоким качеством обеззараживания почвы. Её лучше всего высевать под зиму. Делать это рядами, глубина которых 3-4 см. Рожь подавляет любые сорняки, прекрасно разрыхляет почву. Ещё нужно знать такую особенность: рожь – агрессивная культура, не терпящая близкого соседства с другими сидератами.
Горчица – доступная по цене и неприхотливая культура. Её можно высаживать как под зиму, так и сразу после сбора урожая. Семена ржи высаживаются на глубину 2-3 см и присыпаются землёй.
Для увеличения плодородия почвы самая лучшая культура – это овёс. Он замечательно разрыхляет почву, насыщает её такими полезными веществами, как калий, фосфор и азот.Сам овёс очень неприхотлив, после посева не требует специального ухода.Овёс лучше высевать в конце сентября.
Фацелия – сидерат, который сочетает в себе быстрый рост,пользу и декоративность. Это растение отпугивает с грядок вредителей, предотвращает грибковые заболевания, насыщает и разрыхляет почву. После фацелии любая плодовая культура чувствует себя очень комфортно. Фацелию лучше высаживать после томатов, чтобы насытить землю азотом и очистить от заболеваний. С этой же целью можно высаживать такие сидераты, как рожь и люцерна.
Чтобы подготовить плодородную почву для огурцов, нужно высаживать фацелию, рапс, овёс или горох. Эти сидераты можно высаживать и между рядами, чтобы улучшить вкусовые качества урожая.