В весенний период дожди бывают довольно часто. Летом же нередки длительные засухи, которые вынуждают всех огородников обильно поливать свои грядки, чтобы спасти свои бережно посаженные культуры. Большинство людей не задумываются над тем, насколько обильный полив необходим. Это делается чаще всего интуитивно.

Но на самом деле каждой культуре для нормального функционирования необходимо свое количество воды. Рассмотрим правила полива для наиболее распространенных овощных культур, выращиваемых на наших дачах.

Капуста

Этот овощ любит влагу больше других. В период, когда происходит завязывание капусты в кочаны, поливать ее необходимо особенно обильно. Минимальное количество — по 30 л на каждый кв.м грядок.

Страдающий из-за недостатка влаги овощ будет не только плохо развиваться, но и подвергаться нападению таких вредителей, как крестоцветная блошка. На листьях появляется налет серо-сизого цвета.

Метод полива для этой культуры тоже должен быть разным. Это зависит от погодных условий. В жаркий сухой день необходимо использовать дождевание. Если же на улице прохладно, поливать капусту следует под корень. Почва при поливе должна очень хорошо промокнуть.

Поздние сорта поливаются каждый день, ранние – через 3 дня. Но при этом важно следить, чтобы почва ни в коем случае не пересыхала. Если после продолжительной засухи начнется дождь или вы обильно польете грядки, капуста потрескается.

Томаты

За состоянием томатов следят по его листочкам. Во время засухи они становятся меньше, располагаются вертикально, начинают сворачиваться. Завязи могут опасть, а если помидоры уже начали наливаться, они будут расти и созревать намного медленнее, чем положено.

Эту культуру необходимо поливать под корень. Дождевание можно применить только в сильную жару, когда воздух сухой. Если влажность высокая, полив растения сверху может привести к болезням. Поливать томаты лучше всего утром. После начала цветения это делается каждую неделю или же через 10-12 дней. На 1 кв.м грядки необходимо расходовать 30 л воды.

Огурцы

Эта культура тоже очень любит полив. Но здесь есть свои тонкости.

• Перед цветением растения поливаются еженедельно. Если был дождь – полив лучше пропустить. Это позволяет огурцу развить мощные корни.
• С появлением цветов поливают через каждые 4 дня. В сильную жару и засуху – каждый день.
• Для этой культуры рекомендуется дождевание, так как с листьев испаряется много воды. Но если растение болеет, лучше поливать под корень.
• Почву необходимо увлажнять до 40 см вглубь.

Перец и баклажаны

Если этим растениям не хватает воды, они перестают расти, цветение тоже не происходит. Чтобы обеспечить их необходимым уровнем влаги, следует еженедельно расходовать на них до 30 л на кв.м. Количество зависит от погоды.

Полив производится под корень. В жаркие дни поливают утром или вечером. Если температура становится ниже 15°С, полив на время прекращают, чтобы избежать болезней. При таких условиях растения может поразить серая гниль.

Свекла и морковь

До того, как появятся всходы, почва должна быть влажной постоянно. Часто чтобы вода не испарялась из почвы так быстро, ее накрывают пленкой. Это позволяет сократить количество поливов. Такой способ удобен для дачников, имеющих возможность работать в огороде лишь по выходным. Когда всходы появятся, пленку убирают. Далее полив происходит каждые 10 дней. Желательно использовать лейку с ситечком. За 20 дней до предполагаемого сбора урожая овощи не поливают.

При недостатке влаги морковь будет неправильной формы, грубая. Если листья темнеют и начинают скручиваться, это означает, что воды моркови не хватает.