Оглавление
Опытные огородники, занимающиеся выращиванием чеснока, утверждают, что вырастить крупный чеснок не сложно. Главное, выполнять основные рекомендации, о которых пойдет речь в этой статье.
Семена чеснока можно высаживать с грунт не только весной, но и осенью, под зиму.
Ранней весной, когда еще не сошел снежный покров, подготовленные для посадки семена необходимо поместить в мешочки из плотной ткани, после чего закопать в снег или положить в самое холодное место в холодильнике (но не в морозилку), на 1-1,5 месяца до посадки в грунт. Как только земля оттает на глубину не менее 10 см, можно приступить к посадке.
Если посадить чеснок осенью, он не замерзнет, как боятся многие огородники, а прекрасно перезимует, а весной даст хорошие всходы.
Чтобы получить хорошие семена чеснока для дальнейшей посадки их осенью, необходимо летом оставлять чеснок со стрелками на 0,5-1 месяц после уборки основного урожая. Шапки с семенами следует подвязать марлей, чтобы не осыпались, после чего выкопать и сушить на свежем воздухе под навесом до момента посадки.
Сушить необходимо вместе с головкой. Примерно за 5-7 дней до посева стрелки следует обрезать, шапки с семенами разобрать и просеять через специальное крупное металлическое сито. Для посадки нужно отобрать самые крупные семена. Но средние и мелкие тоже не стоит выбрасывать, так как их можно использовать весной в качестве средства для профилактики болезней растений и для борьбы с вредителями. Зубчики чеснока, которые выкопаны со стрелкой, использовать только в пищу, так как они не представляют собой ценный посадочный материал. Они уже отдали всю свою силу на созревание семян, поэтому на новые хорошие всходы они не способны.
Посадочный материал чеснока, привезенного из регионов с другими почво-климатическими зонами, не очень хорошо приспосабливается к новому месту «жительства», поэтому высаженное растение требует особого внимания и ухода при дальнейших посадках в первые 3-5 лет. Приобрести настоящий районированный сорт чеснока в настоящее время достаточно проблематично, особенно здоровый и устойчивый к заболеваниям и вредителям. Поэтому, лучше всего, выращивать свой чеснок, из своих семян. При соблюдении рекомендаций опытных огородников можно получать крупный, здоровый чеснок, не приобретая новый посадочный материал, в течение многих лет.