Если картофель уже выкопан, а до конца дачного сезона еще несколько месяцев, то почему бы не засадить то же самое место чем-то еще, чтобы успеть получить урожай в текущем году. Бывает так, что в мае высаживают ранние сорта картофеля, которые созревают уже в июне, максимум в июле. Не пустовать же грядкам до осени. Тем более среди огородных культур масса таких, которые успеют вырасти за два-три месяца.

Здесь важно знать основы севооборота, то есть понимать что можно сажать после картофеля, а что нельзя.

Ранний картофель

Для начала несколько слов о ранних сортах картофеля, после которого на те же грядки пойдут другие культуры. Если сорт выбран правильно и он отвечает требованиям для посадки в конкретном регионе, то урожай можно собрать уже через полтора месяца. В течение всего периода от посадки до сбора урожая нужно следовать правилам агротехники, чтобы все вышло как задумано. Это подкормки, полив, рыхление, обработка от вредителей и прочее.

Севооборот

Когда урожай картофеля собран, можно высаживать другие растения, которые подобраны заранее. В первую очередь, нужно выбрать те, которые хорошо приживутся в почве после картофеля, а из них уже можно выбрать те, которые больше хочется. Правила севооборота — это правила чередования культур. Не любой овощ будет развиваться там, где что-то росло до него.

В севообороте есть несколько простых правил:

1. Если сажать одно и то же на одном месте, то конкретная культура выжмет все соки из земли, особенно если эта культура любит разные микроэлементы. После нее такая почва обеднеет и другой овощ не сможет там развиться.
2. Одна и та же культура привлекает одних и тех же вредителей, зачем им менять место, если здесь всегда растет их любимое растение. А если посадить сюда что-то другое, но с похожими реакциями, то толку от таких посадок не будет.
3. Внесение одних и тех же удобрений и подкормок, нужных одной группе растений не обогащает почву, а наоборот, ее истощает.

Картофель как раз из тех товарищей, которые очень любят вытягивать из почвы максимум пользы. Поэтому его последователи должны быть не очень требовательны к почвам. А иногда земле нужно дать отдых и не использовать ее совсем.

Каким растениям будет хорошо на грядке после картофеля

Поскольку ранний картофель сильно нуждается в фосфоре и калии, то между ним и следующим растением почву нужно восполнить этими элементами. Конечно, все остатки от картофеля с грядок нужно удалить. Как только почва подготовлена, можно высеивать новых жильцов.

Это могут быть сидераты, то есть растения, которые служат органическим источником для обогащения почвы. У них сильные корни и много зелени. Из них можно готовить множество разных натуральных удобрений. К таким помощникам относятся: горчица, овес, рожь, рапс и другие.

Но если времени еще достаточно и не только лето, но и осень предсказывают теплую, то почему бы не посадить что-то, что еще даст урожай.

• Бобовые — не требуют особого ухода и особенной почвы. Помимо урожая еще и почву азотом обогащают.
• Свекла и морковь — для этих растений главное рыхлить почву и прореживать посадки. А их плоды всегда в ходу.
• Лук и чеснок — тоже всегда нужные посадки, если не для любителей употребить их в сыром виде, то для зимних заготовок очень нужные культуры.
• Пастернак, петрушка, укроп и фенхель — до посадок этих зонтичных можно даже не вносить удобрения в почву. Они крайне неприхотливы. Простого рыхления и полива будет достаточно.
• Капуста белокочанная, цветная и брокколи — с этой группой лучше поработать заранее. В грядки нужно посадить рассаду, а не семена.
• Салат и шпинат — зелень растет быстро, места требует мало, ухода тоже. Есть сорта, которым достаточно двух недель.
• Кабачки и тыква — серьезные продукты, а требуют минимум. Зато плодоносят как сумасшедшие. Еще и раздавать придется.

А вот томаты, перцы, баклажаны или табак после картофеля сажать не нужно. У них общие болезни и вредители.