Чеснок – достаточно востребованная культура. Он издавна известен своими полезными свойствами, применяется в лечении различных вирусных заболеваний, защите растений от вредителей и т.д. Однако получить хороший урожай чеснока – задача не из простых, несмотря на достаточно простые требования, которые он предъявляет к уходу.

Посадочный материал: как выбрать и подготовить?

Чтобы правильно подобрать и подготовить посадочный материал чеснока, нужно следовать следующим правилам:

2. Одно из главных правил, которое нужно соблюдать дачнику, чтобы получить хороший урожай чеснока – отборка для посадки лишь крупных головок. Только их зубки содержат нужное количество питательных веществ, которые будут способствовать не только осеннему укоренению чеснока, но и отличной зимовке во время холодов, а также дадут старт его весеннему росту.
3. Разделение чесночной головки на зубцы необходимо проводить перед самой посадкой. Раньше этого делать не рекомендуется, поскольку их основание высохнет, что усложнит прорастание корешков и, как следствие, приведет к пропаже такого посадочного материала.
4. Профилактику заболеваний посадочного материала чеснока нужно проводить накануне посадки, следующим образом: чесночные зубчики на несколько минут окунают в раствор марганца, затем промывают водой и немного высушивают.

Подготовка почвы и посадка чеснока

Чеснок любит открытые места, которые достаточно хорошо прогреваются солнечными лучами. Состав почвы должен быть достаточно легким и наполненным органическими питательными элементами.

Что касается предшественников, то чеснок не даст хорошего урожая, если его выращивать после лука или картофеля. Наиболее благоприятными предшественниками чеснока будут капуста или бобовые культуры.

Приготовление грядок начинается примерно за месяц до посадки. Выбранное место хорошо рыхлят, добавляют в почву перегной или компост и разравнивают граблями.

Наилучшим периодом осенней высадки чеснока будет конец октября – это период, когда устойчивые заморозки еще не наступили и у чеснока есть запас времени для укоренения.

Мульчирование чесночных грядок

Мульчирование – неотъемлемый атрибут, который нужно использовать для защиты посаженного чеснока. К основным преимуществам использования мульчи можно отнести:

• защита от сильных заморозков в бесснежную зиму;
• удержание влаги в почве после таяния снега;
• предотвращение высыхания почвы;
• уменьшает рост сорняков на грядке;
• не позволяет образовываться плотной корке на поверхности грядки.

В качестве мульчирующего материала можно использовать опавшие листья, солому, небольшие ветви деревьев, торф либо опилки.

Подкормка и полив чеснока

Весной, сразу после схода снега, чеснок можно подкормить азотосодержащим удобрением для стимулирования его роста. Для этих целей лучше всего подойдет раствор птичьего помета. Из неорганических удобрений – мочевина.

Основная потребность во влаге у чеснока приходится на начало вегетации, когда растение тратит очень много сил на свой рост и формирование головки. В этот период сезона нужно обеспечить для чеснока стабильный и качественный полив. Ориентировочно за месяц до уборки чеснока полив прекращают. Это связано с необходимостью исключить выпревание чеснока.

Уборка

Уборку чеснока можно начинать, как только посохнут его нижние листья. Очень важно не передержать чеснок в почве, чтобы не допустить его растрескивания либо повторного прорастания.

После того как чеснок убран, его необходимо очистить от остатков земли и просушить на воздухе в течение недели. На высушенном чесноке обрезают стебель и подрезают корешки, после чего его помещают на хранение при температуре, близкой к нулю.