1411.18

Как сохранить овощи до весны? Делаем погреб из бочки своими руками

Автор: Irina
0

Яндекс.Дзен Akaoray.ruПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Akaoray.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/akaoray.ru

Каждый дачник и хозяин частного дома может сделать небольшой погреб из бочки. Для этого не требуется обладать специальными навыками и использовать сложные инструменты.

pogreb-bochka

Необходимые материалы

Если вы решили сделать для себя такой погреб, подготовьте такие материалы.

  1. Бочка из металла необходимого размера.
  2. Краска или битумная мастика, которая будет служить гидроизоляционным покрытием, и продлит срок службы погреба.
  3. Чтобы покрасить емкость изнутри, понадобится краска, изготовленная на водной основе.
  4. Доски для изготовления крышки погреба. Крышка в результате должна получиться герметичной, ее необходимо утеплить.
  5. Металлические трубы или бруски из дерева.

pogreb-bochka6

 

Процесс изготовления

Чтобы сделать такой необычный погреб, нужно выполнить следующие действия.

  1. В дне бочки просверливаем отверстие небольшого диаметра. На внешнюю поверхность нужно нанести герметизирующий состав, который был подготовлен заранее. Это позволит значительно продлить срок службы.
  2. Внутри бочку тоже промазывают специальной краской. Важно, чтобы поверхность была покрыта полностью.
  3. Бочку оставляем высыхать, и переходим к земляным работам. Необходимо выкопать яму, которая по размеру будет немного превышать объем самой бочки. Переднюю часть рекомендуется скоситьна половину прямого угла. После этого дальнейшие работы проводить будет проще.
  4. На дно укладывают заготовленные трубы или деревянные бруски. Расстояния между ними необходимо засыпать землей, а затем полить водой. На такую основу ставим бочку, после чего насыпаем землю по бокам.
  5. После этого необходимо оставить бочку в таком состоянии на целый год, предварительно закрыв крышкой. За это время плотно сядет в земле.
  6. На следующую весну крышку нужно снять, выкачать воду, накопившуюся в бочке. После этого необходимо надежно заделать отверстие в дне. Если краска в некоторых местах облупилась, бочку нужно еще раз подкрасить.
  7. Если объем бочки позволяет, делаются стеллажи для продуктов.
  8. Крышку изготавливают из деревянных досок, которые обиваются металлическим листом. Зимой крышку накрывают также плотным полиэтиленом, опилками и рубероидом.

pogreb-bochka5

Если заложить продукты в первый год после изготовления погреба, могут возникнуть проблемы. На бочку будут давить грунтовые воды, и она будет выталкиваться из ямы.

pogreb-bochka2

Именно поэтому необходимо просверлить отверстие, и подождать год перед тем, как использовать погреб. В таком погребе можно хранить как овощи, так и банки с консервированными продуктами.

Правила эксплуатации

Каждый год необходимо проводить профилактику: просушивать, удалять плесень, грибок и загрязнения. В облупившихся местах емкость обязательно подкрашивают.

Для вентиляции следует проделать маленькое отверстие в крышке, после чего вставить в него трубку. На конце трубки крепится сетка, чтобы в погреб не попали насекомые и мелкие грызуны. Если с хранилище будут только банки, можно обойтись без вентиляции.

pogreb-bochka4

При обустройстве хранилища учитывайте следующие советы.

  1. Место для такого погреба должно быть затененным. Лучше всего расположить его с северной стороны какой-либо возвышенности.
  2. Крышку нужно делать достаточно массивной, чтобы грызуны не могли сдвинуть ее с места.
  3. Перед обработкой битумной мастикой внешнюю поверхность емкости очищают от загрязнений, а также пятен масла и жира.
  4. Если во время выкапывания ямы собирается вода, то посередине следует выкопать дренажную яму. Когда яма будет выкопана, на дно засыпают щебень и песок.
  5. Не следует забивать такой погреб овощами слишком плотно. Продукты в процессе хранения будут постепенно выделать влагу, что может снизить сроки хранения.

pogreb-bochka3

Добавить комментарий