Морковь – очень полезный, богатый каротином и витаминами корнеплод. Он показан для приема при лечении проблем со зрением; при повышенной утомляемости и авитаминозе; при лечении заболеваний сердца и печени.

Выбор места посадки

При выборе места высева семян моркови нужно учитывать некоторые нюансы:

• Участок не должен быть затененным;
• Почва нужна мягкая, плодородная, без сорняков;
• Предшествующей моркови культурой, выращенной на участке, может быть картофель, помидоры, лук, капуста;
• Сама почва не должна быть свежеудобренной. Идеально будет, если перегной или удобрения вносились в почву з год-два, до посева семян в грунт

Есть и ряд ошибок, которые нельзя допускать при выращивании моркови:

• удобрения, содержащие хлор вносить под морковь нельзя, т.к. они вызывают деформацию корнеплода;
• нельзя допускать загущенности моркови на грядке;
• нельзя допускать переувлажнения почвы, чтобы корнеплоды не начали лопаться;
• перед посадкой моркови нужно провести тщательную уборку различного мусора с грядки;
• не рекомендовано вносить удобрения, содержащие азот, т.к. это приведет к чересчур активному росту листвы моркови, а корнеплод от этого сильнее развиваться не станет.

Подготовка почвы

Место для выращивания моркови лучше всего начать готовить с осени. Участок необходимо перекопать и внести торф или перегной. Ранней весной проводится рыхление почвы граблями, очистка от различных камешков и органического мусора.

На подготовленной грядке, как правило, делают 3-4 бороздки, в которые высевают семена моркови. Поскольку морковь – теплолюбивое растение, то место для посадки должно быть хорошо освещаемым.

Высевается морковь, как правило, с середины весны, чтоб к концу лета можно было собрать ее урожай, который будет заготовлен для хранения, а грядку успеть подготовить для посадки новых культур в следующий сезон.

Уход за растениями

Морковь – культура, которая очень требовательна к правильному уходу за собой. Она нуждается в постоянном рыхлении, прореживании, поливе и уборке сорняков.

Во время активного роста морковь нуждается в окучивании, потому что верхушка ее корнеплода оказывается на поверхности земли.

Болезни и вредители моркови

В период выращивания моркови, она может быть поражена различными вредителями и болезнями. Поэтому очень важно проводить профилактические мероприятия, направленные на ее защиту и предупреждение появления болезней.

Среди наиболее часто встречающихся заболеваний моркови, можно выделить такие:

Сухая гниль

Заболевание грибкового происхождения, поражающее корнеплоды в конце периода их вегетации. В целях профилактики заболевания, морковь необходимо подкармливать комплексными удобрениями.

Белая гниль

Заболевание, из-за которого корнеплод размягчается и покрывается белым налетом. Как правило, его вызывает недостаток меди.

Серая гниль

Образование гнили на плодах в период хранения. Избавить от этого недуга может помочь внесение азотных удобрений, а также подкормка моркови бордосской смесью.

Морковная муха

Наиболее распространенным вредителем, атакующим морковь, является морковная муха. Главным способом борьбы с этим вредителем является расположение грядок на продуваемом ветрами месте либо ее посадка рядом с грядками лука.

Уборка урожая и его хранение

Основной объем урожая моркови подлежит уборке в конце лета, а позднеспелую морковь, которая будет направлена на хранение в зиму, убирает в середине осени.

Перед тем, как морковь направляют на хранение ее необходимо высушить на воздухе, но ни в коем случае не на солнце.

Хранится морковь в погребе, в специальных ящиках, уложенная слоями, которые перемешаны между собой песком. Наилучшая температура ее хранения +1ºС.

Если, при выращивании моркови, соблюдать все правила и рекомендации, то она обязательно порадует хорошим урожаем, который будет отлично храниться на протяжении всей зимы.