Сочные плоды грушевого дерева с нежной мякотью — самое полезное лакомство, как утверждают специалисты. Они обладают приятным ароматом и вкусом. В плодах содержится много витаминов и минеральных веществ. Груши низкокалорийны — всего 42ккал на 100 грамм продукта. Плоды груши бесподобны по своим вкусовым качествам в свежем виде, но их можно сушить на зиму, готовить вкусное варенье или джем, сок, компот. Многие садоводы с удовольствием сажают её на своих участках.

Посадка

Для грушевого дерева необходима рыхлая почва, хорошо пропускающая воздух и влагу. Грушу следует сажать на хорошо освещённом месте. Почва должна быть хорошо увлажнённой. Считается, что осень — это лучшее время для посадки груши, но многие производят весеннюю высадку. Во втором случае подготовку посадочных ям лучше выполнять осенью. Размер ямы для двухлетнего саженца — 60 х 60 см.

Алгоритм посадки:

• Верхнюю часть грунта, снятую при копке ямы, перемешивают с торфом, компостом, навозом. Добавляют туда фосфорные и калийные удобрения. При кислой почве требуется положить немного извести или золы.
• На дно надо насыпать часть подготовленного грунта. Вбить посередине колышек. Расположить в яме саженец так чтобы штамб дерева находился выше поверхности земли на три сантиметра. После засыпания грунтом, его надо уплотнить ногами или руками.
• Далее следует сделать приствольный круг и вылить в него два ведра воды. После впитывания почву требуется замульчировать. Саженец надо привязать к колышку.

В яму нельзя вносить свежий навоз, только перепревший.

Уход

За деревьями груш уход примерно такой же, как за яблонями. Особенность груши в том, что в зимнее время стволы молодых деревьев подвержены риску подмерзания. Поэтому их нужно для утепления обматывать листьями подсолнухов, бумагой, соломой. Желательно утеплять корни. В приствольном круге необходимо удалять сорные растения. Для почвы будет хорошо, если посеять люпин, а потом запахать землю. Это обогатит почву.

Полив

Самый предпочтительный способ полива – дождевание, когда вода брызгает из маленьких отверстий вращающегося распылителя. Это похоже на природный дождь. Можно применить другой метод полива. Для этого следует выкопать по границе приствольного круга канавку, по ширине равную 15 сантиметрам. Её нужно заполнить водой. Весной поливают несколько раз. Также нужен полив осенью и в летнее время, чтобы почва была влажной. Частота полива зависит от погоды. Если очень сухо, то следует чаще дерево поливать. На квадратный метр площади  требуется 30 литров воды.

Подкормка

Подкармливать грушу требуется на второй год после посадки. Проводятся осенние, весенние подкормки. Также, дерево подкармливают летом. Один раз за три года требуется внесение органических удобрений. Каждый год рекомендуется подкармливать грушу минеральными удобрениями.

Расход удобрений на один квадратный метр:

• Любого перегноя надо внести 9 кг.
• Мочевины потребуется 15 г.
• Калия хлористого 25 г.
• Суперфосфата в траншею надо насыпать 25 – 3 г.

Сначала в траншею следует сыпать минеральные удобрения, смешивать их с грунтом. Потом уже наспать перегной.

Обрезка

Обрезку груши проводят для формирования кроны. Ветки у груши ломкие, для неё лучше всего подходят следующие виды обрезки:

1. Разреженно-ярусная. Расположение веток при такой форме – в виде ярусов, на каждом уровне оставляется две — три основных ветки. У взрослой груши должно быть скелетных ветвей от шести до восьми.
2. Пальметта свободнорастущая. При формировании данного типа кроны предусмотрено создание центрального проводника и одиночных скелетных ветвей, расположенных на стволе поочередно.

Следует обрезать все ветки, растущие внутрь дерева, чтобы крона не загущалась.