3108.18

Способы выращивания пекинской капусты

Автор: Irina
0

Яндекс.Дзен Akaoray.ruПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Akaoray.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/akaoray.ru

Пекинская капуста – растение семейства крестоцветных. Является полезным, богатым питательными элементами растением, которое помимо отличного вкуса обладает еще и целебными свойствами. Именно поэтому многие дачники любят выращивать пекинскую капусту у себя в огороде, хотя вырастить ее не так-то и просто. Она является довольно требовательной к условиям в отношении качества почвы, влаги, тепла.

pekinskaya_kapusta

Выращивание цветной капусты из кочерыжки

Пекинская капуста является уникальным растением, поскольку из ее кочерыжки можно вырастить еще одно растение.

Для того, чтобы получить из кочерыжки новое растение, понадобится:

  • Кочерыжка цветной капусты;
  • Грунт;
  • Какая-либо емкость с водой.

pekinskaya_kapusta2

Сам процесс выращивания делится на 2 этапа:

  • Проращивание кочерыжки. Для этого необходимо взять саму кочерыжку цветной капусты, обрезать ее нижний край и поместить в воду;
  • Высадка проросшего растения в емкость с почвой.

Через небольшой промежуток времени после высадки в грунт, растение начнет обрастать листьями. Их можно употреблять в пищу, готовить из них супы и салаты. Если же есть желание получить полноценный урожай, то тогда нужно поступить следующим образом: окрепшую рассаду цветной капусты пересаживают в парник или открытую почву,  за неделю до высадки перестав поливать; соблюдают требования по поливу и подкормке пекинки и уже через некоторое время капуста даст неплохой урожай.

pekinskaya_kapusta3

Если говорить о предшественниках пекинской капусты, то она не будет нормально развиваться на почве, в которое до нее росла капуста или редис. Лучше всего высадить капусту на то место, где ранее выращивался лук.

Наилучшим периодом высаживания пекинской капусты является весна, а также поздняя осень. Именно высаженная в этот период капуста будет формировать головки. А вот посаженная в другое время капуста сможет порадовать только соцветия. Правда такой вариант тоже не плох, поскольку из семян, получившихся после цветения капусты, выйдет отличный посадочный материал.

pekinskaya_kapusta4

Правила выращивания пекинской капусты

Для получения полноценного урожая пекинской капусты не потребуется применять какие-то сверхусилия. Достаточно соблюдать правила агротехники и результат не заставит себя ждать. Основными правилами являются:

  • Выращивание капусты при определенной температуре. Для пекинки оптимальная температура от +15 до +22 градусов, хотя заморозки до пяти градусов она тоже способна переносить;
  • Пекинская капуста очень хорошо отзывается на рыхление грунта, поэтому его желательно проводить после каждого полива;
  • Ее высадку целесообразно проводить ранней весной или осенью – это будет тот период, когда капуста будет развиваться в головку, а не в цвет;
  • Посадку пекинской капусты необходимо осуществлять на достаточно расстоянии одной от другой (около 30 см). При таком условии растения не будут мешать друг другу;
  • Проводить постоянную проверку, не подверглись ли растения атаке вредителей (если вовремя не заметить этого, можно остаться без урожая);
  • При формировании завязи кочана, проводить подвязывание верхних листьев капусты;
  • Проводить регулярные поливы капусты, поскольку она достаточно влаголюбива. Однако, не переусердствовать в этом процессе, поскольку чрезмерная влажность может привести к гниению растения;
  • «поощрять» капусту периодическими подкормками для придания дополнительных сил растению;
  • Укрывать капусту в жаркие дни агроволокном, чтобы не допустить ее «сгорания».

pekinskaya_kapusta5

Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации, можно выращивать пекинскую капусту самостоятельно, забыв о походах за ней на рынки и в магазины.

Добавить комментарий