Укроп растет на участке почти у каждого огородника. В большинстве случаев он растет самосевом. Растение как будто старается сказать людям: «Смотрите, вот я — ваше спасение от множества болезней!». Но нет, выпалывают, выбрасывают, не понимая ценности этого зеленого лекаря.

Польза семян

Тоненькие всходы укропа ценятся за чудесный аромат, используются при мариновании, солении и приготовлении многих блюд. Если растение не срезать, то оно вырастает достаточно высоким с крепким стеблем и оригинальным зонтиком сверху. В этом зонтике хранятся ценные плоды. Они имеют приятный запах и вкус, более насыщенный и богатый эфирными маслами, чем сама зелень. Семена укропа используются в кулинарии, но более известны в качестве лечебного средства. Их врачующее действие настолько велико, что каждый должен запастись этим природным «доктором». Собирают семена с зонтиков в стадии зрелости, когда они становятся коричневого цвета и твердые на ощупь. Хранят в бумажной или стеклянной таре. Срок годности составляет 3 года.

Плоды  содержат большое количество полезных веществ, среди которых:

• фосфор, кальций, железо, магний, марганец, медь, натрий, рутин, цинк, сера, каротин;
• витамины группы А, группы В, витамины РР, Е, С;
• мононенасыщенные кислоты: пальмитиновая, петрозелиновой, олеиновая, линолевая;
• эфирные масла.

В 100 граммах продукта содержится 305 калорий.

Лечебные свойства укропа

Семена укропа обладают широким спектром лечебного действия, среди которых:

• Содействуют укреплению нервной системы, снижают давление, используют при заболеваниях сердечнососудистой системы. Стенокардию лечат настоем из молотых семян (залить на 3 часа кипятком).
• Нормализуют сон у взрослых и детей.
• Чай из семян с медом служит отхаркивающим средством при простудных заболеваниях. Воспаление легких эффективно лечится отваром из семян укропа.
• Измельченные семена являются хорошим желчегонным средством, нормализуют работу ЖКТ, способны очистить организм от токсинов. Порошок употребляют во время приема пищи, запивая водой.
• Эффективно борются с проявлениями гастрита, изжоги, представляет собой нежное слабительное средство, убирает колики и метеоризм.
• Рекомендуются при почечных заболеваниях, цистите и воспалениях, употребляя отвар из семян перед едой.
• Снижают уровень холестерина, помогают бороться с атеросклерозом.
• Отвар помогает улучшить лактацию у кормящих матерей.
• Лечат различные заболевания глаз: воспаления, конъюктивиты. Смоченными ватными тампонами протирают глаза или прикладывают на четверть часа.
• Семена укропа являются универсальным средством для лечения колик и вздутий у детей.

Укропная водичка считается древнейшим и лучшим средством для лечения маленьких деток, имеющих проблемы с пищеварением. Эффективно данное средство для ухода за лицом. Оно снимает кожные воспаления, им протирают кожу и умываются. Лицо приобретает красивый здоровый цвет.

Противопоказания

Использовать любое лекарственное средство следует осторожно. Касается это и семян укропа. Нельзя лечиться семенами укропа в следующих случаях:

1. Пониженное давление, так как отвар укропа снижает его еще больше.
2. Аллергия на эфирные масла.
3. Во время менструаций. Растение разжижает кровь, что может вызвать усиленное кровотечение.
4. При пониженной кислотности, так как укроп способен снизить ее дополнительно.
5. Если имеются проблемы со свертываемостью крови.

Важно! Нельзя заниматься самолечением. Всегда необходима консультация врача.

Приготовление отвара

Лечебный отвар готовится просто и быстро. Для этого необходимо:

• взять 1 ст. л. семян укропа, залить их стаканом (250 мл) кипятка и 10 минут томить на слабом огне;
• настоять отвар в течение часа и процедить;
• перед приемом подогреть (при желании).

Измельченные плоды дадут больший эффект. Также употребляют укроп в виде порошка, запивая водой.

Для малышей отвар делают более слабым:

• 1 ч. л. семян заливают стаканом (250 мл) холодной воды;
• смесь доводят до кипения и варят 5 минут;
• остудить и процедить через ткань (марля или хлопок);
• малышам до 1 месяца дают 0,5 ч.л. на один прием, повторяют через 2,5 часа до улучшения самочувствия;
• детям постарше дают 1 ст. л. отвара.

Отвар эффективен при запорах, пьют его перед едой.

Приготовление настоя

Процедура приготовления настоя следующая:

1. Берут 2 ст.л. семян укропа.
2. Заливают литром кипятка.
3. Варят в течение 10 минут.
4. Настаивают полчаса и процеживают.
5. Пьют на протяжении всего дня.

Настой несложно приготовить в термосе. Заливают 2 ст.л. укропа кипятком (1 л), плотно закрывают и настаивают час.

Таким настоем рекомендуется лечиться беременным женщинам при токсикозах, запорах, потере аппетита. Даже при простудных заболеваниях полезно лечиться отваром укропа. Аптечные препараты могут навредить будущему малышу, а укроп – это природное и безопасное средство.

Как бы то ни то ни было, но при любом раскладе консультация специалиста не помешает.

Данное средство эффективно в борьбе с паразитами и глистами:

• взять 1 ст. л. семян;
• измельчить;
• залить полулитром кипятка;
• настоять 25 минут;
• пить за треть часа до еды;
• за день повторять 4 раза прием данного настоя;
• пропить 7 дней и сделать перерыв, затем через 3 дня повторить курс лечения.

Многим помогает прием семян укропа с утра на голодный желудок. Усилить действие данного средства можно, добавляя другие травы: тысячелистник, пижму.