Шикарные виноградные гроздья на небольших виноградных кустах – это зрелище не оставит равнодушным никого. Однако многие, почему-то считают, что вырастить полноценный урожай винограда под силу только многоопытным садоводам, занимающимся разведением винограда не один год. На самом деле это не совсем так.

Виноград как растение – это обыкновенная лиана, побеги которой тянутся к солнцу и в процессе роста, деревенеют. На таких побегах весной формируется молодая лоза, которая и является производителем урожая. Если знать правила выращивания и ухода за виноградной лозой, то урожай можно получить даже с трехлетнего куста винограда.

Основные правила выращивания винограда

При высадке черенков винограда нужно учитывать, что он не сможет расти на засоленной почве. Все остальные типы грунта для винограда подходят.

Не любит виноград низину, поскольку в ней формируется слой тумана и холода. Главное, что необходимо этому растению, это:

• освещенность участка солнечными лучами;
• доступность междурядий для циркуляции воздуха;
• правильная обрезка.

Осенняя обрезка винограда предполагает, что на кусте остается не больше пяти почек на боковых ответвлениях. Весной, когда эти ответвления начнут выбрасывать лозу, на ней необходимо оставлять только верхний и нижний побеги, чтобы не допустить загущивания куста и ухудшения качества урожая.

Правила ухода за виноградом

Виноград, как и любое другое растение имеет определенные требования по уходу. К ним относятся:

• обязательный полив с определенной периодичностью (песчаный грунт – один раз в неделю; чернозем – раз в две недели);
• подкормка элементами питания, необходимыми для полноценного роста винограда, его развития и закладки качественного урожая (здесь подойдут как неорганические удобрения, так и перегной, торф, куриный помет);
• требует виноград и периодической прополки, уборки сорняков и обработки средствами защиты от вредителей и различных заболеваний;
• важно проводить своевременную обрезку винограда, оставляя лишь побеги, которые нужны для плодоношения;
• в случае, когда виноград не имеет собственного жесткого скелета, его необходимо подвязывать к специально сделанным опорам.

Подготовка винограда к зимовке

Подготовка винограда к зимней спячке начинается примерно в конце октября. Кусты винограда необходимо обильно пролить водой, после чего их нужно укрыть опилками либо соломой, некоторые садоводы укрывают кусты землей.

Если виноград укрывают слоем земли, то предварительно необходимо проложить слой гидроизоляции, используя рубероид или толь. Нужно помнить, что виноград нуждается в защите от грызунов, которые могут за зиму наделать очень много бед, поэтому лозу винограда нужно связать в пучок, уложить в канавку, которая была предварительно вырыта и только после этого накрывают слоем гидроизоляции и почвы.

Раскрывать виноград весной нужно также очень аккуратно и бережно. Сначала убирают укрывной и гидроизоляционный материал, затем поднимают связанные лозы из канавок, отряхивают их от земли. После этого виноград просушивают и обрабатывают средствами защиты.

Открывают виноград, как правило, в вечернее время суток либо днем, но в пасмурную погоду, чтобы он не перегрелся и не пересох. Очень внимательно нужно отнестись к почкам, которые набухают и готовятся раскрываться. Любое их повреждение чревато гибелью плодоносящих побегов.

Соблюдая все правила по формированию виноградного куста и уходу за ним, даже не опытный, но стремящийся научиться, садовод способен получить отличный урожай винограда.