Морковь и свекла — очень полезные и богатые витаминами корнеплоды. Получение качественного посевного материала этих культур – очень важная задача владельца приусадебного участка.

Особенности выращивания моркови на семена

При выращивании этих культур на семена нужно помнить о некоторых их особенностях:

• Они являются перекрестноопыляемыми, поэтому высаживать разные сорта этих культур на одной грядке не рекомендуется;
• Также не нужно высаживать рядом разные виды культур, например кормовую и сахарную свеклу;
• Дикая и культурная морковь также могут легко переопылиться, поэтому их соседство также нужно постараться исключить.

Как правильно провести высадку корнеплодов

Непосредственно перед посадкой морковь режут на четверть своей длины, для определения окраса ее мякоти. Его цвет должен быть ярким и насыщенным. Корнеплод свеклы нужно перерезать по длине вдоль, поскольку для получения семенного материала свеклы нужно отобрать только наиболее качественные, темно-красного и фиолетового цвета плоды, не имеющие белого окраса внутри.

Высадку корнеплодов моркови и свеклы на семена нужно провести ранней весной, сразу же после схода снежного покрова. Морковь лучше всего высадить по принципу 70 на 30-40 сантиметров, а свеклу – 70 на 40-50 сантиметров. Количество растений должно быть не менее пяти, чтобы добиться наиболее качественного переопыления. После высадки верхняя часть корнеплодов должна находиться на одном уровне с землей. Будет неплохо, если сразу после посадки провести мульчирование корнеплодов при помощи торфа или перегноя. По окончании посадки нужно провести полив, чтобы ускорить их приживаемость и укоренение.

Уход за растениями

Как и в любом виде растениеводства, высадка корнеплодов на семена подразумевает определенный уход за ними. Он заключается в рыхлении почвы, ее прополке от сорняков, регулярных поливах и подкормке питательными элементами. За сезон лучше всего провести две подкормки корнеплодов: одну – сразу после укоренения, используя азотосодержащие удобрения; а вторую – непосредственно перед цветением, внося калийное удобрение и фосфат.

Для полноценного опыления маточных растений, в период, когда они начинают массово расцветать (примерно через два месяца после высадки в грунт), нужно в течение нескольких дней утром, сразу после схода росы, проводить периодические встряхивания цветущих кустиков.

Сбор семян

Сбор семенного материала моркови проводят на центральных зонтиках, а также розетках первого порядка. Все остальные зонтики необходимо удалить, сами растения окучить и подвязать к предварительно установленным на грядке колышкам.

Уборка семенных зонтиков проводится сразу после того, как они обретают коричневатый оттенок. Их аккуратно срезают, стараясь не допустить потери семенного материала, и укладывают в бумажные пакетики.  После того, как зонтики с семенами полностью высыхают, сам посевной материал очищают, провеивают и промывают водой. Семена, для промывки водой, пересыпают в какую-либо емкость, наполняют водой и тщательно размешивают. Семена, которые будут использованы для посева на следующий сезон, осядут на дне емкости, а шелуха и мусор – всплывают на поверхность и их удаляют. Отобранный посевной материал вынимают из емкости, высыпают тонким слоем на бумажную поверхность и просушивают, периодически перемешивая.

Средний выход семян с одного маточного куста – около 30 граммов. Они сохраняют свою всхожесть на протяжении нескольких лет.

Маточник свеклы убирают после побурения всех ее семенных клубочков. Они высыхают в течение нескольких недель, после чего их протирают на сите, очищают от мусора и пыли и помещают на хранение. Один маточный свекольный куст дает около 50 граммов семян, с сохранением способности к всходам в течение пяти лет.